صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الليمون وزيت الزيتون

كعكة الليمون وزيت الزيتون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة زيت الزيتون بالليمون. هذه الوصفة تخدم 8. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 351 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 23 جرام دهون لكل وجبة. ل 54 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات. توجه إلى المتجر والتقاط كعكة الطحين والبيض والليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول زيت الزيتون مسلوق الدجاج والفجل مع الحمضيات البيستو, كعكة شيفون ماير بالليمون وزيت الزيتون مع خثارة بذور الخشخاش بالليمون، و كعكة زيت الزيتون بالليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع رف الفرن في موقف وسط وسخن الفرن إلى 350 F واو الشحوم سبرينغفورم عموم مع بعض النفط ، ثم خط أسفل مع جولة من ورقة شهادة جامعية. شهادة جامعية النفط.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
فرنفرن
2
صر ما يكفي من قشر الليمون بدقة لقياس 1 1/2 ملعقة صغيرة وخفقت مع الدقيق. نصف الليمون ، ثم ضغط والاحتياطي 1 1/2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
نكهة الليموننكهة الليمون
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
ليمونليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
اخفقي صفار البيض و 1/2 كوب سكر في وعاء كبير بخلاط كهربائي بسرعة عالية حتى يصبح سميكا وشاحبا ، حوالي 3 دقائق. قلل السرعة إلى متوسطة وأضف زيت الزيتون (3/4 كوب) وعصير الليمون المحفوظ ، مع الخفق حتى تمتزج فقط (قد يظهر الخليط منفصلا). باستخدام ملعقة خشبية ، ضجة في خليط الدقيق (لا تغلب) حتى مجتمعة فقط.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
وعاءوعاء
4
يخفق بياض البيض (من 4 بيضات) مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح في وعاء كبير آخر مع مضارب نظيفة بسرعة متوسطة إلى عالية حتى تصبح رغوية ، ثم يضاف 1/4 كوب سكر قليلا في كل مرة ، ويضرب ، ويستمر في الخفق حتى يحتفظ بياض البيض بقمم ناعمة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
السكرالسكر
البيضالبيض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
قم بطي ثلث البياض برفق في خليط صفار البيض لتفتيحه ، ثم قم بطي البياض المتبقي برفق ولكن بدقة.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
6
نقل الخليط إلى عموم سبرينغفورم والراب بلطف ضد سطح العمل مرة واحدة أو مرتين للافراج عن أي فقاعات الهواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
7
يرش أعلى بالتساوي مع المتبقية 1 1/2 ملاعق كبيرة من السكر.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
8
تخبز حتى منتفخ والذهبي واختيار خشبي أو سيخ إدراجها في وسط كعكة يخرج نظيفة, حول 45 الدقائق. كعكة باردة في عموم على رف 10 دقائق ، ثم تشغيل سكين رقيقة حول حافة عموم وإزالة الجانب من عموم. كعكة باردة لدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 1 1/4 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
أسياخأسياخ
سكينسكين
مقلاةمقلاة
9
إزالة الجزء السفلي من المقلاة وتقشر الرق ، ثم نقل الكعكة إلى طبق التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة