كعكة القهوة بالتوت الأزرق
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الإفطار، لذا جرب Blueberry Coffee Cake. تحتوي الحصة الواحدة على 96 سعرة حرارية و2 جرام من البروتين و6 جرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 33 سنتًا لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. إذا كان لديك الدقيق والتوت والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. مع نسبة 11%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. جرب Blueberry Boy Bait {Blueberry Coffee Cake}، وأفضل كعكة قهوة بالتوت، وكعكة قهوة التوت للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير الخليط، في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. فاز في البيضة.
يُمزج كوب واحد من الدقيق مع مسحوق الخبز والملح. يُضاف تدريجياً إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع الحليب.
إرم التوت مع الدقيق المتبقي. يُضاف التوت الأزرق والجبن الكريمي إلى الخليط الكريمي (سيكون الخليط سميكًا).
نقل إلى مدهون 8 بوصة. طبق خبز مربع.
للتزيين، في وعاء صغير، اخلطي الدقيق مع السكر.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 40-45 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. تبرد على رف السلك.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
تعتبر كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي خيارات رائعة لكعكة القهوة. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Perrier-Jouet Grand Brut. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 57 دولارًا.
![بيرييه جويت جراند بروت]()
بيرييه جويت جراند بروت
تتجذر النضارة والحيوية المذهلة لعطور الأزهار والفواكه (الفواكه الصفراء والفواكه الطازجة)، قبل أن تفسح المجال لرائحة الفانيليا والزبدة، مما يضفي على النبيذ طابعًا فاكهيًا ومتسقًا. تظهر أولاً نفحات البرقوق والليمون والبرغموت والبرتقال، ثم تفسح المجال لزهور أشجار الفاكهة، مثل الليمون وزهر العسل. ويلي ذلك روائح الزبدة وكعك المادلين وسكر الفانيليا. المكونات المتبقية من الجريب فروت والخوخ الأبيض والكمثرى الخضراء وأشجار التفاح والبندق الأخضر تكمل المذاق.