صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة0
مجلة

كعكة الفانيليا مع صقيع المرينغ الإيطالي

كعكة الفانيليا مع صقيع المرينغ الإيطالي
وصفة كعكة الفانيليا مع صقيع المرينغ الإيطالي يمكن أن ترضي شغفك المتوسطي 45 دقيقة. هذه الحلوى لديها 255 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 16. ل 43 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على زيت كانولان وصفار البيض ومستخلص الفانيلان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعكة الزبدة الصفراء مع صقيع مرنغ الفانيليا, كعكة جوز الهند والفانيليا مع كريمة الزبدة بجوز الهند، و كعكة فانيليا صحية منخفضة الكربوهيدرات وخالية من الغلوتين مع كريمة الفانيليا والجبن.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
لتحضير الكيك ، قم بتغطية أواني الكيك المعدنية المستديرة 2 (8 بوصة) برفق باستخدام رذاذ الطهي ؛ قيعان خط المقالي بورق الشمع. قم بتغطية ورق الشمع برذاذ الطهي ؛ غبار كل مقلاة مع 1 ملعقة صغيرة دقيق.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
تزن أو ملعقة طفيفة 11 أوقية (حوالي 2 3/4 كوب) الدقيق في أكواب قياس الجافة.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
4
يمزج 11 أونصة من الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في وعاء متوسط مع التحريك جيدا بالمضرب.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
الجمع بين اللبن والحليب قليل الدسم.
المكونات سوف تحتاج
1% حليب1% حليب
2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)
6
يمزج 1 كوب سكر وزبدة في وعاء كبير ؛ يخفق مع الخلاط بسرعة متوسطة حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
يضاف زيت الكانولا وصفار البيض ، 1 في المرة الواحدة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز في 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®
1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
8
يضاف خليط الدقيق ومزيج الحليب بالتناوب إلى خليط الزبدة ، يبدأ وينتهي بمزيج الدقيق ويخفق حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
9
ضعي 3 بياض بيض في وعاء متوسط الحجم ؛ اخفقي بالخلاط بسرعة عالية حتى يصبح رغويا ، باستخدام مضارب نظيفة وجافة. أضف تدريجيا 2 ملعقة طعام من السكر المتبقي ، مع الخفق حتى تتشكل قمم قاسية. أضعاف بلطف خليط البيض الأبيض في الخليط. يقسم الخليط بالتساوي بين المقالي المحضرة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
10
خبز في 350 لمدة 28 دقيقة أو حتى اختيار خشبي إدراجها في مركز يخرج نظيفة. بارد في المقالي 10 دقائق على رفوف الأسلاك. قم بفك الحواف بسكين ، واقلب الكعك على الرفوف. بارد تماما ؛ تجاهل ورقة الشمع.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
11
لإعداد صقيع, الجمع بين 2/3 كوب سكر, 1/4 كوب ماء, واندفاعة من الملح في قدر صغير على نار متوسطة عالية; جلب ليغلي, التحريك فقط حتى يذوب السكر. اطبخي ، بدون تقليب ، حتى يسجل مقياس حرارة الحلوى 240 (حوالي 4 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
12
يمزج كريم التارتار و 3 بياض بيض في وعاء كبير ؛ يخفق بالخلاط بسرعة عالية حتى يصبح رغويا. تدريجيا إضافة 2 ملعقة طعام المتبقية السكر ، والضرب بسرعة عالية حتى تشكل قمم متوسطة. يسكب شراب السكر الساخن تدريجيا في خليط بياض البيض ، ويخفق أولا بسرعة متوسطة ثم بسرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة. فاز في 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)
قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®
إكسير زإكسير ز
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
لتحضير الحشوة ، ضعي خثارة الليمون في وعاء متوسط الحجم. أضعاف بلطف 1/3 كوب مرنغ في اللبن الرائب. اطو 2/3 كوب مرنغ إضافي في خليط اللبن الرائب.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
14
ضع طبقة كعكة 1 على طبق ؛ انتشار ملء فوق الجزء العلوي من الكعكة ، وترك حدود 1/4 بوصة. أعلى مع طبقة الكعكة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
15
نشر صقيع المتبقية على الجانبين وأعلى من الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية52 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة ، خففتزبدة ، خففت2قطع حلوى التوفي من هيث بارطحين الكيكطحين الكيك6511 رطل مافالدي طازج إذا أمكن11 أوقية كعكة الطحين (حول11 أوقية كعكة الطحين (حول22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة0قطع حلوى التوفي من هيث باربياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)3لارجيس1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة3لارجيسصفار البيضصفار البيض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمعبأة في زجاجات الليمون الرائبالمعبأة في زجاجات الليمون الرائب591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ٪ حليب قليل الدسم1 ٪ حليب قليل الدسم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكناللبن الخالياللبن الخالي1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1داش5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسكر ، مقسمةالسكر ، مقسمة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسكر ، مقسمةالسكر ، مقسمة1قطع حلوى التوفي من هيث بارقطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®1أوريو محشو مزدوجقطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة كاسالوست كيانتي كلاسيكو ريسيرفا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
كاسالوست كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
كاسالوست كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
مكثفة روبي اللون الأحمر. تمزج الباقة بين روائح الفواكه النموذجية لسانجيوفيز (مثل بلاك بيري ، الماراسكا الناضجة ، البرقوق) مع روائح الخشب الأنيقة. على الحنك هو مخملي ومتناغم مع توازن ممتاز بين الحموضة والعفص الحلو. الشيخوخة النبيذ ، ويعطي أفضل حالاتها من السنة 5 بعد الحصاديذهب مع اللحوم الحمراء المشوية. كما أن انسجامها ونموذجيتها يتم تعظيمهما بشكل مثالي من خلال الجبن القديم.