كعكة الفاكهة الشيفون
هل تحتاج إلى حلوى نباتية من اللاكتو والبيض؟ يمكن أن تكون كعكة الفاكهة الشيفون وصفة رائعة يمكنك تجربتها. مقابل 69 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 286 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و15 جرام من الدهون. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. عدد قليل فقط من الأشخاص هم الذين صنعوا هذه الوصفة، وقد يقول شخص واحد أنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 15 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على مستخلص الفانيليا والدقيق وزيت الكانولان وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه مثالي لعيد الميلاد. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 24%، وهي ليست رائعة جدًا. جرب White Fruitcake: Nanna Jepson's Light Fruitcake، وFruktkaka (كعكة الفاكهة السويدية.... ليست مثل كعكة الفاكهة الأمريكية)، وFruktkaka (كعكة الفاكهة السويدية.... ليست مثل كعكة الفاكهة الأمريكية) للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير، اخلطي 2 كوب دقيق، السكر، البيكنج باودر، الملح والقرفة. في وعاء آخر، اخفقي صفار البيض مع الماء والزيت وقشر الليمون والفانيليا. أضف إلى المكونات الجافة واضرب حتى تمتزج جيدًا.
في وعاء آخر، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار حتى تتشكل قمم ناعمة. أضعاف في الخليط. إرم الكرز وجوز البقان والفواكه المسكرة مع الدقيق المتبقي. أضعاف في الخليط.
تصب في غير مدهون 10 في. عموم الأنبوب.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 55-60 دقيقة أو حتى يعود الجزء العلوي للخلف عند لمسه برفق. اقلب المقلاة على الفور. بارد تماما. قم بتمرير سكين بعناية حول حافة المقلاة لفكها.
نخرج الكيك من القالب ونضعه في طبق التقديم.
لتحضير الكريمة المخفوقة، في وعاء صغير، اخفقي الكريمة والسكر والفانيليا والقرفة حتى تتشكل قمم ناعمة.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
تعتبر كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي خيارات رائعة لكعكة الفاكهة. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "