كعكة الجزر-تشيز كيك
كعكة الجزر-قد يكون الجبن مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 504 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.1 دولار لكل وجبة. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مزيج من أنصاف البقان والزنجبيل المطحون وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعكة الجزر تشيز كيك, كعكة الجزر تشيز كيك، و كعكة الجزر تشيز كيك.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
لكعكة الجزر: اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخينه إلى 350 درجة فهرنهايت.
يوزع 1/2 كوب من البقان على صينية خبز مطوية ويخبز حتى يصبح لونه ذهبيا ومحمصا ، من 10 إلى 12 دقيقة. السماح لتبرد ، ثم ختم ناعما.
يمزج البقان والدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والقرفة والزنجبيل و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في وعاء كبير.
اخفقي الزيت والسكر والبيض معا في وعاء منفصل. قلب الجزر في خليط البيض. اطو خليط الجزر والبيض في خليط الدقيق حتى تمتزج تماما.
تصب في غير مدهون 9 بوصة سبرينغفورم كعكة عموم واضغط عليها على العداد حتى خارج الخليط.
اخبزيها حتى ترتد الكعكة عند الضغط عليها ويخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا ، من 20 إلى 25 دقيقة. تبرد تماما. يمكن صنع الكعكة قبل يوم واحد وتخزينها في المقلاة.
لتحضير كعكة الجبن: سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. اخفقي الجبن الكريمي والقشدة الحامضة والسكر المحبب في خلاط قائم مزود بملحق مجداف حتى يصبح ناعما ودسما ، حوالي 5 دقائق ، مع كشط جوانب الوعاء حسب الحاجة.
يضاف البيض واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. يخفق في الدقيق وقشر الليمون والعصير والفانيليا ، حوالي 1 دقيقة.
يسكب مزيج تشيز كيك فوق كعكة الجزر. لف قاع وجوانب المقلاة بقطعة كبيرة من ورق القصدير. ضعيها في مقلاة تحميص أو طبق خبز كبير واملئي نصف جوانب صينية الكيك بالماء.
اخبز حتى تصبح كعكة الجبن صفراء شاحبة وتهتز قليلا في الوسط ، حوالي 1 ساعة. أطفئي الفرن واتركي كعكة الجبن ترتاح في الفرن الساخن لمدة 30 دقيقة.
إزالة ، تشغيل سكين حاد حول الحافة والسماح لتبرد تماما على الرف. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
خفقت معا السكر الحلواني والقشدة الحامضة والفانيليا والملح.
انتشر فوق كعكة الجبن ؛ مقبلات مع البقان المفروم. برد لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.