كعكة الجبن بالشوكولاتة البيضاء مع كومبوت الكشمش التوت البري
فطيرة الجبن بالشوكولاتة البيضاء مع كومبوت الكشمش التوت البري تتطلب تقريبا 30 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 1.49 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 485 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط كومبوت التوت البري الكشمش ، كريم الجلد ، رقائق الشوكولاته ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول كعكة الجبن بالشوكولاتة البيضاء مع كومبوت الراوند, كعكة الجبن بالتوت البري بالشوكولاتة البيضاء، و الشوكولاته البيضاء-التوت البري الجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين رقائق الشوكولاته سحقت ، 2 ملاعق كبيرة من السكر ، و 5 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة في وعاء متوسط الحجم. اضغط على خليط الفتات على الجوانب السفلية و 1 بوصة لأعلى من مقلاة سبرينغفورم 10 1/2 بوصة ، مع التأكد من توزيع الفتات بالتساوي.
تخبز في 350 لمدة 8 إلى 10 دقائق.
السماح لتبرد على رف الأسلاك.
قلبي الشوكولاتة البيضاء والقشدة معا في قدر ثقيل على نار خفيفة حتى تصبح ناعمة.
يخفق الجبن الكريمي ، 1/2 كوب زبدة ، ملح ، و 1 كوب سكر متبقي في وعاء كبير بسرعة متوسطة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يمتزج ، ويتوقف عن كشط الجوانب.
يضاف الفانيليا ويخفق حتى يمتزج. تقليل السرعة إلى منخفضة ، وإضافة البيض ، 2 في وقت واحد ، والضرب فقط حتى المخلوطة ووقف لكشط أسفل الجانبين بعد كل إضافة. (لا تفرط.) أضيفي خليط الشوكولاتة البيضاء تدريجيا مع الخفق حتى تمتزج.
صب الخليط في مقلاة سبرينغفورم ؛ ضع مقلاة سبرينغفورم على صينية الخبز.
تخبز في 350 لمدة 20 دقيقة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 300 ، وخبز 20 دقيقة أخرى. خفض درجة حرارة الفرن إلى 250 ، وخبز 20 دقيقة أخرى. خفض درجة حرارة الفرن إلى 200 ، وتخبز 30 إلى 40 دقيقة أو حتى يتم تعيين كعكة حول الجانبين وتعيين تقريبا في المركز.
قم بإزالة رف السلك ؛ قم بتشغيل سكين حاد حول حافة المقلاة لفكها. (وهذا سوف يساعد على منع تكسير كما يبرد الكعكة.)
السماح لتبرد تماما. تغطية مع غلاف بلاستيكي ، والبرد لمدة 6 ساعات أو ما يصل إلى 2 أيام.
يقدم مع كومبوت الكشمش التوت البري.
أخرجي البيض من الثلاجة وضعيه في وعاء لمدة 30 دقيقة.
ملاحظة: لأغراض الاختبار ، استخدمنا نابيسكو رقائق الشوكولاته الشهيرة لملفات تعريف الارتباط الشوكولاته رقاقة.