صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص12
نقاط الصحة8
مجلة

كعكة البطاطا الصقلية

كعكة البطاطا الصقلية
قد تكون كعكة البطاطس الصقلية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 19 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 382 سعرة حرارية. ل Serving 1.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب بطاطا مطحونة وبيض وسلامي وفصوص ثوم. كان 116 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. مع ملعقة النتيجة 34%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كعكة البطاطس والبيض الصقلية, كعكة البطاطس والبيض الصقلية، و غراتان البطاطس على الطريقة الصقلية.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية/مروحة 170 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
اسلقي البطاطس كاملة ، في جلودها ، في ماء يغلي برفق حتى تنضج حوالي 30-40 دقيقة حسب الحجم. في هذه الأثناء ، اقلي مكعبات البانسيتا حتى تصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
3
صفي البطاطس واتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
4
ضعي الحليب ومعظم الزبدة في مقلاة البطاطس للتدفئة. قشر البطاطس ، مقطعة إلى قطع كبيرة ، ثم ضعها مرة أخرى في المقلاة مع الحليب. الهريس لهم (طالما كنت قد استخدمت البطاطا طحين ستحصل على الهريس الخفيفة ورقيق باستخدام خفقت اليد الكهربائية ، أو هراسة).
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
اخلطي البانسيتا والبيض والثوم وجميع المكونات الأخرى باستثناء فتات الخبز والزعتر.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
(كيبلر)(كيبلر)
6
استخدم الزبدة المتبقية لزبدة قاع وجوانب علبة سبرينغفورم 23 سم. معطف داخل القصدير مع حوالي من فتات الخبز وملء مع خليط البطاطس. على نحو سلس أسفل السطح ويرش مع فتات الخبز المتبقية ، والضغط عليها بلطف في البطاطا.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
7
اخبزيها لمدة 1 ساعة و 10 دقائق حتى تنضج كعكة البطاطس ، مع تمايل طفيف في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
8
اتركه يرتاح لمدة 5 دقائق ثم قم بفكه من الجانبين بسكين قبل تحرير القصدير. تنزلق على طبق وترش بأوراق الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
9
قدميها ساخنة أو دافئة. يمكن تحضيرها حتى نهاية الخطوة 3 في الليلة السابقة وتبقى مغطاة في الثلاجة.