كعك متبل باللوز والقشدة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الخبز ، لذا جرب الكعك المتبل باللوز والقشدة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 477 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف 100 سنت لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك حبيبات السكر والدقيق والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعك متبل لـ # اثني عشر رغيف, متبل أثمرت الساخنة عبر الكعك، و كعك اللوز لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر صغير ، دافئ الحليب على نار معتدلة ، حوالي 2 دقيقة. ضجة في الخميرة حتى يذوب. في وعاء الخلاط الدائم المزود بخطاف العجين ، اخلطي 3 أكواب من الدقيق مع السكر المحبب. مع الخلاط بسرعة متوسطة ، صب في الحليب الدافئ.
نضيف الزبدة والهيل والملح و 1 من البيض.
تخلط حتى تتكون عجينة ناعمة ، حوالي 8 دقائق.
غطي صينية خبز كبيرة بورق زبدة ورشيها بالدقيق.
ضعي العجينة على صينية الخبز المحضرة ولفي الورقة بغلاف بلاستيكي. توضع جانبا في مكان دافئ حتى تضاعف حجم الكرات ، حوالي 2 ساعة.
اخبزي الكعك لمدة 10 دقائق ، مع تدوير المقلاة في منتصف الطريق ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. وفي الوقت نفسه ، في وعاء صغير ، خفقت البيض المتبقية مع 2 ملاعق كبيرة من الماء. ادهن الكعك الساخن على الفور بغسل البيض ، ثم انقله إلى رف ليبرد ، حوالي 30 دقيقة.
في وعاء ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي عجينة اللوز مع 3 1/2 ملاعق كبيرة من الماء حتى تصبح كريمية. في وعاء آخر ، اخفقي الكريمة الثقيلة حتى تصلب.
باستخدام سكين تقشير صغير ، قم بقص قابس دائري عميق 1 3/4 بوصة من أعلى كل كعكة ، مع التأكد من عدم قطع القيعان ؛ حجز المقابس. ملء الكعك مع عجينة اللوز وأعلى مع بعض قشدة. استبدل المقابس.
يرش السكر الحلواني ويقدم.