كعك صيني مطهو على البخار مع حشوة لحم الخنزير المشوي
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد الصينية وصفات إلى مربع وصفتك ، قد تكون الكعك الصيني على البخار مع حشوة لحم الخنزير المشوية وصفة يجب أن تجربها. هذه الوصفة تقدم 24 حصة مع 155 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل 19 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك بصل أخضر وثوم ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 15 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة ليست كبيرة جدا من 32%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل كعك الأناناس الصيني مع حشوة لحم الخنزير المشوي, كعك الأناناس الصيني مع حشوة لحم الخنزير المشوي، و كعك لحم الخنزير الصيني على البخار (شار سيو باو).
تعليمات
ضعي الماء الدافئ في وعاء كبير ورشي الخميرة فوقه. ضجة في 1 كوب من الدقيق ، وتخلط جيدا. غطيها بقطعة قماش ، واتركيها تقف حتى تظهر الفقاعات ، حوالي 20 دقيقة.
حل السكر وتقصير في الماء المغلي ، والسماح لتبرد إلى فاتر. يقلب مع خليط الخميرة مع الدقيق المتبقي. عندما تصبح العجينة قاسية جدا بحيث لا يمكن تقليبها ، اقلبها على سطح مرشوش قليلا بالدقيق ، واعجنها حتى تصبح ناعمة ، حوالي 10 دقائق. غطي وعاء كبير بزيت السمسم وضعي العجينة بداخله. تسليم إلى معطف ، وتغطية وعاء بقطعة قماش مبللة.
اتركه يرتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه.
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل الأخضر والثوم ويقلب لمدة 30 ثانية.
يضاف لحم الخنزير ويقلى لمدة دقيقة ، ثم يضاف صلصة الصويا وصلصة المحار والسكر. قم بإذابة نشا الذرة في 2 ملاعق كبيرة من الماء ، ثم قلب الخليط مع لحم الخنزير. يطهى مع التحريك باستمرار حتى يتم طلاء لحم الخنزير بطبقة زجاجية سميكة.
إزالة إلى وعاء ، والسماح لتبرد.
إزالة العجين من وعاء ، ولفة بها في سجل واحد طويل. شريحة السجل إلى قطع 1 بوصة. تسطيح كل قطعة في دائرة 3 بوصة باستخدام راحة يدك أو شوبك.
ضع 2 ملاعق كبيرة من حشوة لحم الخنزير في وسط كل دائرة ، واجمع الحواف حول الحشوة واقرصها معا لإغلاق الكعكة.
ضع كل جانب من جوانب التماس لأسفل على مربع من ورق الألمنيوم. تغطية مع منشفة ، والسماح الارتفاع لمدة 1 ساعة.
أحضر بضع بوصات من الماء ليغلي في مقلاة.
ضع القليل من الكعك في كل مرة في قدر بخاري ، مثل قدر بخاري من الخيزران لمقلاة ، أو صينية بخار مجهزة. تغطية ، والكعك البخار على الماء المغلي بخفة لمدة 10 دقيقة. كرر مع الكعك المتبقي.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
تعتبر النبيذ الفوار والورد الفوار خيارات رائعة للكعك المطهو على البخار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. ورافينتوس ط بلان دي لا فينكا بروت مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 39 دولار لكل زجاجة.
رافينتوس الأول بلانك دي لا فينكا بروت
نبيذ دي لا فينكا الفوار مصنوع من العنب من أقدم كروم رافينتوس أنا بلانك ، التي زرعت باستخدام نظام جوبيليت في عام 1964 في فينيا ديلز إفرمسيلز.تقع على أعلى مصاطب نهر أنويا, يحتوي كرم فينيا ديلز إفرمسيلز على تربة بحرية ذات محتوى أحفوري مرتفع. هذا يميز هيكل وتكوين التربة لهذا الكرم. الكربونات هي المكون الذي يوفر المصدر الرئيسي للنمطية لهذا النبيذ الفوار مع تعبير ملحي عالي. إنه نبيذ فوار ذو هوية وشخصية فريدة.