كعك القرفة المزجج القيقب
قد تكون كعك القرفة المزجج القيقب مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 307 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 60 سنتا لكل وجبة. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 144 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. مزيج من الخميرة النشطة وشراب القيقب من الدرجة ب والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. حاول القيقب المزجج التفاح هش الكعك القرفة, كعك القرفة مع الصقيل القيقب، و كعك القرفة المزجج بسهولة من صني لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع الكعك: حليب الميكروويف لمدة 30 ثانية أو سخنه على الموقد في قدر صغير حتى يصبح دافئا ولكن ليس ساخنا عند لمسه. ضجة في الخميرة.
اسمحوا الوقوف 5 دقائق. يجب أن يكون مزبد.
في وعاء خلاط حامل مزود بخطاف عجين ، يمزج الدقيق والسكر والملح ويحرك بملعقة خشبية للجمع.
يضاف البيض وخليط الحليب ويحرك المزيج.
إضافة الزبدة وبدء خلاط على انخفاض. قم بزيادة السرعة تدريجيا إلى متوسطة عالية واعجن حتى تصبح مرنة وسلسة ، حوالي 10 دقائق. دهن وعاء كبير بالزبدة برفق.
نقل العجين إلى وعاء ، وتغطي مع منشفة المطبخ ، وترك الجلوس في مكان دافئ حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 1 ساعة.
لكمة أسفل العجين ويعجن لمدة دقيقة واحدة. إعادة تشكيل الكرة وتغطي مع منشفة المطبخ ، واسمحوا الجلوس لمدة 30 دقيقة. زبدة طبق خبز 8 في 11 بوصة (انظر الملاحظة أعلاه).
في وعاء صغير ، اخفقي السكر والقرفة وجوزة الطيب معا للحشو. على سطح عمل نظيف مطحون قليلا ، دحرج العجين إلى مستطيل 16 في 8 بوصة.
يرش السطح مع سكر القرفة ، وترك حدود 1/2 بوصة من جميع الجوانب.
لفة العجين حتى ، هلام لفة نمط ، واضغط لختم الحواف. استخدم سكينا حادا لتقطيع العجين إلى 12 قطعة.
ضع الكعك ، وقطع الجانب لأسفل،في طبق الخبز المعدة. يجب أن يكونوا لائقين معا بشكل مريح قدر الإمكان دون سحقهم. غطيها بصحن الخبز واتركيها ترتفع حتى يتضاعف حجمها تقريبا ، حوالي 40 دقيقة.
أثناء ارتفاع العجين ، اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 375 دولارا فهرنهايت.
خبز الكعك حتى تصبح ذهبية اللون ومنتفخة ، حوالي 35 دقيقة.
في هذه الأثناء ، اصنع الصلصة: في قدر متوسطة الحجم ، تذوب الزبدة على نار متوسطة منخفضة.
أضيفي الكريمة الثقيلة وشراب القيقب والملح واخفقي بسرعة حتى تمتزج. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية وتقديمهم ليغلي. يغلي بقوة لمدة دقيقة واحدة.
ادهني كل كعكة قرفة دافئة بالصلصة.