صعوبةبجد
جاهز27 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

كعك السلمون

كعك السلمون
قد يكون كعك السلمون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف $5.51 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 37 جرام بروتين, 53 جرام دهون، وما مجموعه 914 سعرة حرارية. جعلت 20 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والملح الخشن والسلمون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 27 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل سلامين ' فطائر السلمون الجنوبية الغربية أو كعك السلمون, كعك السلمون، و كعك السلمون.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني مقلاة كبيرة وثقيلة مع 1 بوصة من زيت القلي على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
تقشر السلمون المبرد المطبوخ بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
4
أضف وجبة التكسير إلى الوعاء واعمل من خلال السمك بيديك.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وجوز البقان المفرومطبقة علوية مخفوقة وجوز البقان المفروم
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
يضاف البيض والتوابل والفلفل والثوم المعمر والشبت وصلصة الفلفل وقشر ليمونة واحدة إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
الشبتالشبت
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
الجمع بين المكونات جيدا مع يديك. إذا كان الخليط رطبا قليلا ، أضف المزيد من وجبة التكسير. شكل فطائر 3 بوصة من كعك السلمون بسمك 1 بوصة. يجب أن تنتج 8 إلى 10 كعكات. يقلى الكعك حتى يصبح لونه ذهبيا في طبقة واحدة 3 أو 4 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وجوز البقان المفرومطبقة علوية مخفوقة وجوز البقان المفروم
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
7
استنزاف على منشفة ورقية اصطف لوحة.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
8
إرم سلطة الخضر مع الملح الخشن وعصير الليمون لك زيستد.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
ملح خشنملح خشن
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
قشور من الليمونقشور من الليمون
9
رش الخضر مع القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز وإعادة إرم سلطة لمعطف.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
الخضرالخضر
10
يمزج المايونيز وصلصة الفلفل الحار ويتذوق في طبق صغير. للخدمة ، ضع كعك السلمون على سرير من الخضر الصغيرة ، 2 كعك للشخص الواحد وأعلى مع صلصة المايونيز الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
زبادي (يفضل أن يكون يونانيًا خالي الدسم)زبادي (يفضل أن يكون يونانيًا خالي الدسم)
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة

المكونات

4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت نباتي أو زيت الكانولا للقليزيت نباتي أو زيت الكانولا للقلي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً20شفرات الثوم المعمر الطازج ، مقصوص أو مفرومشفرات الثوم المعمر الطازج ، مقصوص أو مفروم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح خشنملح خشن3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةوجبة التكسيروجبة التكسير2(شتاء)الشبت المخلل المذاقالشبت المخلل المذاق2لارجيسالبيض ، للضربالبيض ، للضرب2(شتاء)الشبت الطازج ، حفنة ، مفرومة ناعماالشبت الطازج ، حفنة ، مفرومة ناعما1الليمون ، زستد و جويسدالليمون ، زستد و جويسد4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت زيتون بكر ممتاز للرذاذزيت زيتون بكر ممتاز للرذاذ11 رطل كوسة،صلصة الفلفل الحارصلصة الفلفل الحار1الفلفل الأحمر ، المصنف والمفروم ناعماالفلفل الأحمر ، المصنف والمفروم ناعما1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمايونيز أو مايونيز قليل الدسممايونيز أو مايونيز قليل الدسم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًسلطة الخضرسلطة الخضر510مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سلمون مطبوخ أو 3 علب (6 أونصات) سلمون ، مصفى جيداسلمون مطبوخ أو 3 علب (6 أونصات) سلمون ، مصفى جيدا2(يمكن أن يكون أو المقشود)مزيج توابل الخليج القديممزيج توابل الخليج القديم

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة أوبيرت لورين فينيارد شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 139 دولار للزجاجة الواحدة.
أوبيرت لورين فينيارد شاردونيه
أوبيرت لورين فينيارد شاردونيه
2011 لورين العقارية شاردونيه تذكر دائما واحدة من مزيج خمر افتراضية من ساحل سونوما يلتقي بورجوندي الأبيض. هذا لورين 2011 واضح بشكل طبيعي مع صبغات الكلوروفيل الخضراء على الحافة. العطريات هي لورين الكلاسيكية مع الفروق الدقيقة من الليمون المعدنية والكمثرى المجففة وحتى بعض النغمات مثل الشاي الأخضر. تعطي العطريات الواضحة للفواكه والمعادن إحساسا عضويا بالمكان. الباقة متعددة الأوجه مع تلميحات من المخبوزات التفاح والأحجار الرطبة. يقدم ملمس الفم ملاحظة عليا من الجلسرين, متبوعا ببنية حمضية موجودة فقط في لورين.النبيذ لديه وضوح ضبابي طفيف يظهر التزام أوبيرت بالحد الأدنى من صناعة النبيذ التدخلية.