كعك السلطعون الكلاسيكي
إذا كان لديك ما يقرب من 20 دقيقة تقضيها في المطبخ، فقد تكون Classic Crab Cakes وصفة رائعة خالية من منتجات الألبان يمكنك تجربتها. مقابل 1.58 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على مقبلات تكفي لـ 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 339 سعرة حرارية ، و15 جرامًا من البروتين ، و 22 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ليمون اختياري، وصلصة رسيستيرشاير، والخردل، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك إعدادها. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ملعقة جيدة تبلغ 44% . كعك السلطعون الكلاسيكي ، وكعك السلطعون الكلاسيكي ، وكعك السلطعون الكلاسيكي في ميريلاند متشابهة جدًا مع هذه الوصفة.
تعليمات
في وعاء كبير، اخلطي السلطعون مع فتات الخبز والبيض والمايونيز والخضروات والتوابل. تشكل إلى ثمانية فطائر. تُشوى الفطائر أو تُطهى في مقلاة بالزيت لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يقدم مع الليمون إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, ريسلينغ, بينوت غريجيو
تعد Chardonnay و Riesling و Pinot Grigio من أفضل اختياراتي لـ Crab. طعم السلطعون المبرد رائع مع بينوت جريجيو. يمكن مطابقة السلطعون الدافئ (خاصة مع الزبدة) مع شاردونيه بالزبدة أو ريسلينج بطعم الفواكه. يبدو أن Skater Girl Limited Edition Chardonnay الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولارا للزجاجة الواحدة.
![Skater Girl طبعة محدودة شاردونيه]()
Skater Girl طبعة محدودة شاردونيه
يظهر لون ذهبي فاتح مع روائح نكهة الليمون ماير، وزبدة الكريمة الحلوة، ولمحات من جبنة البارميزان، والتفاح الذهبي، والزهور الصفراء التي تلبي المذاق. جسم كامل مخملي مع نكهات كمثرى بارتليت وخوخ جورجيا يؤدي إلى لمسة نهائية مفعمة بالحيوية.