كريب محشي بالذرة والجبن مع كريمة البوبلانو
وصفة الذرة والجبن محشوة كريب مع كريم بوبلانو جاهز في حوالي 37 دقيقة وهو بالتأكيد مذهلة نباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.54 دولار لكل وجبة. وجبة الصباح هذه تحتوي على 426 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 35 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والحليب والكزبرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول أزهار الاسكواش محشوة بجبن الماعز والذرة وفلفل بوبلانو, كريب القمح الكامل المحشو بالجبن والعسل والموز، و فلفل بوبلانو محشي بالذرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
دهن طبق خبز زجاجي 13 في 9 في 2 بوصة بالزبدة. توضع جانبا.
ضع جميع المكونات في الخلاط وقم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة.
دع الخليط يقف لمدة 30 دقيقة للسماح لأي فقاعات بالاستقرار.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
للصلصة: تذوب 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح شفافا ، حوالي 4 دقائق.
إضافة الفلفل الحار بوبلانو ويطهى لمدة 1 دقيقة لمزج النكهات.
إضافة كريم الثقيلة وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى تنخفض وتغطى الكريمة مرة أخرى بالملعقة ، حوالي 6 دقائق. يبرد الخليط قليلا ثم ينقل إلى الخلاط ويعالج حتى يصبح ناعما. تبلي صلصة بوبلانو بالملح والفلفل حسب الرغبة. أعد الصلصة إلى نفس المقلاة واتركها دافئة على نار خفيفة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
سخني مقلاة غير لاصقة بقطر 10 بوصات على نار متوسطة عالية.
ادهن المقلاة بالزيت (أو رشها برذاذ طهي غير لاصق).
أضف القليل من 1/4 كوب من الخليط إلى المقلاة ؛ قم بإمالة الجزء السفلي من المقلاة بطبقة متساوية من الخليط. يطهى لمدة 30 إلى 45 ثانية حتى يصبح لونه ذهبيا في الأسفل ، مع ضبط الحرارة ، حسب الضرورة ، لمنع الاحتراق ، باستخدام ملعقة ، اقلب الكريب واطهيه لمدة 30 ثانية.
نقل إلى طبق. كرر مع الخليط المتبقي.
الاشياء كل كريب مع 1/4 كوب من الجبن المبشور ونقل إلى طبق دعم استعداد ، المناسب لهم بشكل مريح في طبق. كوف المقلاة مع احباط وتخبز حتى يذوب الجبن ، حوالي 15 دقيقة.
للتقديم: رتبي الكريب على طبق وضعي الصلصة فوقه.
يزين بحبات الذرة والكريمة المكسيكية والكزبرة المفرومة.