كروك مسيو باللوز مع صلصة البشاميل للشاي الإنجليزي
قد يكون كروك مسيو المغطى باللوز مع صلصة البشاميل للشاي الإنجليزي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. مقابل 3.12 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 52% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 1909 سعرة حرارية و156 جرامًا من البروتين و131 جرامًا من الدهون. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الرغيف الفرنسي وكيس شاي الإفطار والمسلوق وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. مع نسبة 80%، هذا الطبق مذهل. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كروك مسيو السهل الخالي من الغلوتين مع صلصة العسل بالبشاميل، وكروك مسيو السهل مع صلصة البشاميل بالعسل، وكروك مسيو.
تعليمات
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
أضف إلى وعاء الصلصة 30 أونصة من الحليب، وكيس الشاي الإنجليزي، والطرخون.
يوضع على نار خفيفة ويترك على نار خفيفة ويطهى لمدة 10 دقائق.
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية وأضيفي الزيت وملعقتين كبيرتين من الزبدة. في وعاء الخلط، اخفقي البيض وربع كوب الحليب معًا.
أضف 3 ملاعق كبيرة ملح و1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ضعي شرائح اللوز في وعاء. نغمس شرائح الخبز في خليط البيض، ثم في اللوز، ونضعها في مقلاة ساخنة. يُطهى لمدة دقيقتين تقريبًا لكل جانب، أو حتى يصبح لونه بنيًا غامقًا.
يُصفى على منشفة ورقية ويُنقل إلى صينية ورقية.
أضف شريحة واحدة من لحم الخنزير وكمية سخية من الجبن إلى الخبز.
أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى تذوب الجبنة ويبدأ لونها بالتحول إلى اللون البني.
أثناء خبز السادة، ضع قدرًا على الموقد وحوّله إلى حرارة متوسطة إلى عالية. نذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة ونقلي البصل حتى يصبح لونه بني فاتح.
أضف الدقيق واخلطه حتى يمتزج. صفي حليب الشاي في الوعاء واخفقيه بقوة. عندما تصبح الصلصة سميكة أضيفي جبنة البارميزان والبقدونس. أطفئ الحرارة.
نخرج الصينية من الفرن ونرشها بصلصة البشاميل. طبق ويقدم.