صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة55
مجلة

كرنب بروكسل وشوربة فطر شيتاكي

كرنب بروكسل وشوربة فطر شيتاكي
براعم بروكسل وحساء الفطر شيتاكي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 301 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل Serving 4.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والأرز البني والفاصوليا الشمالية مذهلة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. حاول براعم بروكسل وشيتاكي لو مين, براعم بروكسل الحلوة والحارة مع التوفو وفطر شيتاكي، و كرنب بروكسل الآسيوي المحمص مع فطر شيتاكي المقلي المقرمش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني قدرا كبيرا غير لاصق.
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يضاف البصل ويطهى مع التحريك حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
يضاف كرنب بروكسل ويطهى حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني ، حوالي 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
يضاف الفطر والثوم ويطهى لمدة دقيقتين أخريين.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
5
أضف جميع المكونات المتبقية باستثناء المكونات الاختيارية. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الأرز ، حوالي 50 دقيقة. تحقق من التوابل وأضف المزيد مع عصير الليمون ، إذا رغبت في ذلك. إذا كنت تستخدم الفاصوليا ، أضفها والمرق واطهيها لمدة 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل