كرنب بروكسل المقلي مع صلصة سريراتشا بالعسل
كرنب بروكسل المقلي مع سريراتشا-قد تكون صلصة العسل مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 124 سعرة حرارية. ل Serving 1.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. إذا كان لديك كرنب بروكسل وسريراتشا وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل كرنب بروكسل مقلي مقرمش مع العسل وسريراتشا, براعم بروكسل المقلية مع سريراشان والعسل الصقيل، و سريراتشا المقلية براعم بروكسل.
تعليمات
قم بتقطيع نهاية جذر كل برعم وقشر الأوراق برفق من القلب ، وجمعها في وعاء كبير. حسب الحاجة ، استمر في تقليم نهاية الجذر لتحرير الأوراق.
في وعاء صغير ، اخفقي العسل وعصير الليمون معا.
إضافة نصف سريراتشا والذوق ، إضافة المزيد إذا رغبت في ذلك.
في قدر كبير وثقيل (مثل الفرن الهولندي) ، سخني الزيت حتى تنضج ورقة من البرعم بقوة عند إضافتها. تقلى الأوراق على دفعات (سوف تتناثر ، لذا كن حذرا و/أو شاشة رش) حتى تصبح مقرمشة وبنية.
أخرجها من الزيت باستخدام عنكبوت أو ملعقة مشقوقة لتصفيتها لفترة وجيزة على مناشف ورقية ، ثم ضعها في وعاء كبير به الكثير من الملح. احفظه دافئا في الفرن أثناء قلي باقي البراعم.
إرم البراعم مع صلصة سريراتشا (يجب أن تكون مغلفة فقط ، وليس غرق وذبول) وخدمتها.