كرمل متبل تشاي مع توت العليق ورقائق الفستق فيلو
قد تكون الكراميل المتبل بالكراميل مع التوت والفستق فيلو وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الجانبية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 2 والتكاليف Serving 2.27 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 603 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. مزيج من صفار البيض والسكر المحبب والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة هي كرمل متبل تشاي مع توت العليق ورقائق الفستق فيلو, رقائق الفستق فيلو، و خالية من الغلوتين تشاي متبل كعكة مع تشاي متبل صقيع.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
يغلى الحليب والقشدة والهيل والفلفل وبذور الشمر وعيدان القرفة والقرنفل في قدر ثقيل على نار معتدلة.
يرفع عن النار ويترك ، مغطى ، 15 دقيقة.
في هذه الأثناء ، يطهى السكر المحبب في قدر صغير جاف ثقيل على نار معتدلة ، يحوم في مقلاة (للمساعدة في إذابة السكر بالتساوي) ، حتى يذوب السكر في كراميل ذهبي عميق. صب الكراميل على الفور في راميكينز ، إمالة لتغطية قيعان بالتساوي.
اخفقي البيض والصفار معا في وعاء كبير. يغلى الحليب المتبل مرة أخرى ، ثم يضاف إلى البيض في تيار بطيء مع الخفق.
صب قاعدة الكسترد من خلال منخل ناعم في قياس 2 كوب.
يضاف السكر البني وقليل من الملح ، ثم يحرك حتى يذوب السكر. تقسيم الكسترد بين راميكينز.
خبز الكسترد في حمام مائي في منتصف الفرن حتى مجموعة ولكن لا يزال يرتجف قليلا ، حوالي 30 دقيقة. (سوف تستمر الكسترد لتعيين لأنها باردة.)
إزالة راميكينز من الماء وكراميل كرم بارد على رف. البرد ، مغطاة فضفاضة مع غلاف بلاستيكي ، حتى البرد ، على الأقل 3 ساعات.
قبل التقديم مباشرة ، مرر سكينا حول الحواف الداخلية للرامكينز. ترتيب التوت ، وفتح ينتهي ، على كامل سطح الكسترد ، والضغط بلطف على الانضمام.
ضعي الفستق المقرمش فوق كل رامكين واقلبيه على طبق ، ثم أزيلي الرامكين بعناية.
قد تكون مبردة كرممي كراميل (في راميكينز) تصل إلى 2 أيام. يمكن مضاعفة هذه الوصفة.