كرات لحم الضأن فوق الكسكس
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن تكون كرات لحم الضأن فوق الكسكس وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 19 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 407 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الليمون والكسكس ولحم الضأن المطحون وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. لاستخدام المشمش المجفف يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع في نهاية المطاف تحول: الخبز والزبدة الحلوى كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول كرات لحم الضأن المغربية مع الهريسة والكسكس, كرات اللحم المغربية والكسكس، و كرات اللحم المتوسطية مع الكسكس لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 450 فهرنهايت ، ضعي صينية خبز كبيرة ذات حواف بورق الألمنيوم ، وضعي رفا سلكيا على صينية الخبز ورف الضباب برذاذ الطهي.
يمزج لحم الضأن ، فتات الخبز ، البيض ، 1/2 كوب ماء ، كزبرة ، مسحوق ثوم ، 1/2 ملعقة صغيرة. الملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل في وعاء كبير.
امزج بلطف ولكن جيدا بيديك. بلل يديك بالماء وشكل خليط لحم الضأن في كرات 1 1/4 بوصة ؛ ضعها على الرف.
تخبز كرات اللحم حتى تنضج تماما ، من 12 إلى 14 دقيقة.
أثناء خبز كرات اللحم ، يغلى المرق والسبانخ في قدر متوسطة الحجم. يضاف الكسكس ويغطى ويرفع عن النار ويترك لمدة 5 دقائق. زغب الكسكس بالشوكة. أضيفي المشمش وزيت الزيتون وعصير الليمون. يتبل بالملح. تقسيم الكسكس بين 4الدجاجات ؛ يرش مع شرائح اللوز المحمص ، إذا رغبت في ذلك. أعلى مع كرات اللحم وخدمتها.