صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

كرات اللحم تندوري مع الكزبرة ريتا

كرات اللحم تندوري مع الكزبرة ريتا
وصفة كرات اللحم التندوري مع الكزبرة ريتا يمكن أن ترضي شغفك الهندي تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. ل 95 سنتا لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 349 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. مزيج من حريف, صلصة التمر الهندي, خيار, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول أرجل دجاج تندوري مع ريتا, دجاج تندوري مع خيار ريتا، و تندوري الساق من لحم الضأن مع الخيار ريتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ملاحظة كوك: إذا صلصة التمر الهندي غير متوفر ، يمكنك استبدال زبدة التفاح مع قليل من عصير الليمون وحريف أثار في.
المكونات سوف تحتاج
زبدة التفاحزبدة التفاح
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
التمر الهنديالتمر الهندي
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
2
تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة ويطهى البصل مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
أضف 1/4 ملعقة صغيرة ملح ومسحوق الكاري وثلثي الثوم واستمر في الطهي مع التحريك حتى تفوح رائحته حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
4
انقل الخليط إلى وعاء كبير واتركه يبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
بخفة النفط ورقة الخبز انعقدت.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6
يضاف اللحم البقري ، 1/4 كوب من الزبادي ، فتات الخبز ، صلصة التمر الهندي ، الفلفل الحلو ، حريف ، في حالة الاستخدام ، 1 1/4 ملعقة صغيرة ملح والبيض إلى خليط البصل.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
التمر الهنديالتمر الهندي
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
مثل M&m'sمثل M&m's
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
7
الجمع بين المكونات باستخدام يديك. شكل في 1 1/4 بوصة كرات ، المتداول لهم بخفة بين يديك لتشكيل.
8
ضعيها على صينية الخبز بالزيت ، غطيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
9
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
10
تخبز كرات اللحم حتى تحمر ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
11
في هذه الأثناء ، قلبي 3/4 كوب زبادي متبقي ، ثوم متبقي ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح وكزبرة في وعاء صغير. رتب كل كرة لحم فوق قطعة من الخس على طبق. ضعي فوقها الخيار المبشور وقليلا من صلصة التمر الهندي وقدميها مع صلصة الزبادي.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
التمر الهنديالتمر الهندي
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث باركايين ، اختياريكايين ، اختياري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكزبرة المفرومة ناعماالكزبرة المفرومة ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخيار مبشور ناعما ، للتزيينخيار مبشور ناعما ، للتزيين2قطع حلوى التوفي من هيث باربصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات2لارجيسالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة3القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي اليونانيالزبادي اليوناني1خس بيب أو أوراق خضراء ، ممزقة إلى 4 بوصات ، للتقديمخس بيب أو أوراق خضراء ، ممزقة إلى 4 بوصات ، للتقديم4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة8الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير1صغيربصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبانكو فتات الخبزالبانكو فتات الخبز1أوريو محشو مزدوجأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة التمر الهندي ، بالإضافة إلى المزيد للتقديمصلصة التمر الهندي ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة8الروبيان والأوردةالزيوت النباتية ، لتشحيم ورقة الخبزالزيوت النباتية ، لتشحيم ورقة الخبز

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. لانجيتوينز الأمير فينيارد تشينين بلان مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 21 دولار لكل زجاجة.
لانجيتوينز الأمير فينيارد تشينين بلان
لانجيتوينز الأمير فينيارد تشينين بلان
ببساطة عن طريق الحفاظ على العبير والنكهات التي تم تسليمها من وينيجريب ، لانجيتوين تشينين بلانك هو تعبير نابض بالحياة من الأصناف. هش الجدة سميث ملاحظات التفاح دمج مع تلميح من الكمثرى لاذع لخلق النبيذ مشرق ومنعش التي من السهل أن يتمتع من تلقاء نفسها.