كباب لحم بقر حار
قد يكون كباب اللحم البقري الحار هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل 3 3.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 468 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. جعلت 130 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الحلو والكمون المطحون والثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. مع ملعقة درجة 95%، هذا الطبق مذهل. حاول كباب لحم بقري حلو وحار, كباب لحم بقري حلو وحار، و كباب لحم بقري حار مع سلطة البطيخ لوصفات مماثلة.
تعليمات
نقطع اللحم البقري إلى مكعبات 1 1/2 إلى 1 3/4 بوصة ونضعها في وعاء خلط كبير. توضع جانبا.
في وعاء محضر الطعام يمزج الثوم والفلفل الحلو والكركم والكمون والملح والفلفل وخل النبيذ الأحمر. مع المعالج تشغيل رذاذ في زيت الزيتون.
يسكب التتبيلة فوق اللحم ويقلب حتى يغطى.
ضعه في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق أو كيس بلاستيكي قابل للغلق واتركه ينقع لمدة 2 إلى 4 ساعات.
سخن الشواية على نار متوسطة عالية. خيط اللحم على الأسياخ تاركا حوالي 1/2 بوصة بين قطع اللحم.
ضعيها على الشواية واطهيها ، مع خفض الغطاء ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب ، ومن 8 إلى 12 دقيقة (8 دقائق نادرة و 12 دقيقة متوسطة).
إزالة من الحرارة إلى رقائق الألومنيوم ، والتفاف والسماح للراحة لمدة 2 إلى 3 دقائق قبل التقديم.