كباب كفتة السلمون
سمك السلمون كفتة الكباب هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 212 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 92 سنتا لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك أسياخ من الخيزران ولحم الذيل والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول الكفتان والكوسا الكباب, كباب السلمون المتبل، و كباب الليمون والسلمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الشواية على نار متوسطة منخفضة.
يقطع لحم السلمون باستخدام سكين أو محضر طعام ، مع الحرص على عدم سحق اللحم.
اخلطي لحم السلمون مع الكزبرة والزنجبيل والليمون والثوم والملح. شكل فطائر صغيرة مباشرة على الأسياخ باستخدام يديك. تأكد من ربط الفطائر بإحكام بالأسياخ قبل وضعها على الشواية.
ادهني الشواية بزيت الزيتون. اشوي الأسياخ حتى ينضج السلمون تماما ، حوالي 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
أخرج الكباب من الشواية وقدمه على الفور مع الزبادي العادي أو غمس الزبادي المفضل.