كانولي مع جبن أنشو الخالي من الألبان
حصة واحدة تحتوي على 437 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. إذا كان لديك مستخلص فانيلان ، ملعقة كبيرة. من مبيض الصويا ، أفضل من الجبن الكريمي ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول كعكة الجزر الخالية من الغلوتين مع كريمة الجبن الخالية من الألبان, مقبلات جبنة كريمية خالية من الألبان، و الفراولة الخالية من الألبان وكعكة الجبن الكريمية لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء معدني ، اخلطي الدقيق والسكر والملح. في الخلاط ، اخلطي باقي المكونات. مزجها لمدة 1 دقيقة حتى يتم استحلاب جيدا.
يضاف السائل إلى المكونات الجافة ويخلط جيدا. بمجرد أن تشكل المكونات الرطبة والجافة عجينة ، يمكنك إضافة المزيد من الدقيق لجعل العجينة أكثر إحكاما (يجب أن تبدو وكأنها عجينة خبز طرية.) لا تفرط في عجن العجين.
دع العجين يجلس لمدة 15 دقيقة. على سطح مرشوش بالدقيق ، افردي العجينة حتى تبلغ حوالي 1/16 بوصة.
قطع دوائر 4 بوصة. لف الدوائر حول أشكال الكانولي. الرطب إصبعك وتشغيله على طول التماس من التفاف واضغط لأسفل بلطف لختم التفاف. إعداد المقلاة العميقة أو ووك وملء مع النفط حتى أنها سوف تغطي قذائف. اقلبه إلى متوسط مرتفع. مع مجموعة من ملقط ، إسقاط شكل كانولي ملفوفة في النفط. تقلى حتى يصبح لون ذهبي فاتح وإزالته على الفور. ضعه على منشفة ورقية لتصريف الزيت. كرر مع أشكال الكانولي الملفوفة الأخرى.املأ وعاء صغير بالماء. قم بتحويله إلى متوسط منخفض. أثناء تسخينها ، قم بإزالة الأنشوز عن طريق إزالة الجذع العلوي وتهز البذور من خلال الفتحة التي تم إنشاؤها.
ضع الأنشو في الماء وأعد ترطيبها. يجب أن تتحول إلى لون أفتح ويجب أن ينعم الجلد. أثناء إعادة الترطيب ، ضع أفضل من الجبن الكريمي ورحيق الصبار الحلو في الخلاط. مزجها على ارتفاع لمدة دقيقة واحدة على الأقل. بدلا من ذلك ، يمكنك وضع أفضل من الجبن الكريمي ورحيق الصبار الحلو في وعاء معدني ضيق وطويل واستخدام خلاط غمر عليه. ضخ خلاط الغمر صعودا وهبوطا إلى زغب حتى ملء. بمجرد أن يتم ترطيب الأنشوز ، فرمها صغيرة جدا. حرك اللحم المفروم في الحشوة. بدلا من ذلك ، يمكنك مزجها.شريحة الفاكهة الصبار بحيث يكون لديك شرائح حوالي 1/8 من شبر واحد. بخفة النفط سوت pan عموم.
سخني المقلاة على نار متوسطة. فاكهة التين الشوكي لمدة دقيقتين أو حتى ترى الألوان ناعمة.
ضعها على الطبق ، اثنان أو ثلاثة لكل طبق. في مقلاة ، نحمص الصنوبر على نار متوسطة حتى تبدأ في تكوين بقع بنية فاتحة عليها. يجب أن يستغرق هذا 2 أو 3 دقائق فقط. ضعهم جانبا.
ضع الحشوة في كيس مواسير (انظر ملاحظات الشيف للغش). إرفاق طرف واسع على شكل نجمة. أنبوب ملء في قذيفة كانولي حتى يتم شغلها. رتب فاكهة التين الشوكي على الطبق.
ضع الكانولي المحشو على الفاكهة.
رش رحيق الصبار الحلو عبر الطبق والكانولي والفاكهة. ينخل القليل من السكر البودرة عبر الطبق.
رش بعض الصنوبر حول الطبق.