صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كانولي مع جبن أنشو الخالي من الألبان

كانولي مع جبن أنشو الخالي من الألبان
حصة واحدة تحتوي على 437 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. إذا كان لديك مستخلص فانيلان ، ملعقة كبيرة. من مبيض الصويا ، أفضل من الجبن الكريمي ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول كعكة الجزر الخالية من الغلوتين مع كريمة الجبن الخالية من الألبان, مقبلات جبنة كريمية خالية من الألبان، و الفراولة الخالية من الألبان وكعكة الجبن الكريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء معدني ، اخلطي الدقيق والسكر والملح. في الخلاط ، اخلطي باقي المكونات. مزجها لمدة 1 دقيقة حتى يتم استحلاب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
يضاف السائل إلى المكونات الجافة ويخلط جيدا. بمجرد أن تشكل المكونات الرطبة والجافة عجينة ، يمكنك إضافة المزيد من الدقيق لجعل العجينة أكثر إحكاما (يجب أن تبدو وكأنها عجينة خبز طرية.) لا تفرط في عجن العجين.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
3
دع العجين يجلس لمدة 15 دقيقة. على سطح مرشوش بالدقيق ، افردي العجينة حتى تبلغ حوالي 1/16 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
4
قطع دوائر 4 بوصة. لف الدوائر حول أشكال الكانولي. الرطب إصبعك وتشغيله على طول التماس من التفاف واضغط لأسفل بلطف لختم التفاف. إعداد المقلاة العميقة أو ووك وملء مع النفط حتى أنها سوف تغطي قذائف. اقلبه إلى متوسط مرتفع. مع مجموعة من ملقط ، إسقاط شكل كانولي ملفوفة في النفط. تقلى حتى يصبح لون ذهبي فاتح وإزالته على الفور. ضعه على منشفة ورقية لتصريف الزيت. كرر مع أشكال الكانولي الملفوفة الأخرى.املأ وعاء صغير بالماء. قم بتحويله إلى متوسط منخفض. أثناء تسخينها ، قم بإزالة الأنشوز عن طريق إزالة الجذع العلوي وتهز البذور من خلال الفتحة التي تم إنشاؤها.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
5
ضع الأنشو في الماء وأعد ترطيبها. يجب أن تتحول إلى لون أفتح ويجب أن ينعم الجلد. أثناء إعادة الترطيب ، ضع أفضل من الجبن الكريمي ورحيق الصبار الحلو في الخلاط. مزجها على ارتفاع لمدة دقيقة واحدة على الأقل. بدلا من ذلك ، يمكنك وضع أفضل من الجبن الكريمي ورحيق الصبار الحلو في وعاء معدني ضيق وطويل واستخدام خلاط غمر عليه. ضخ خلاط الغمر صعودا وهبوطا إلى زغب حتى ملء. بمجرد أن يتم ترطيب الأنشوز ، فرمها صغيرة جدا. حرك اللحم المفروم في الحشوة. بدلا من ذلك ، يمكنك مزجها.شريحة الفاكهة الصبار بحيث يكون لديك شرائح حوالي 1/8 من شبر واحد. بخفة النفط سوت pan عموم.
المكونات سوف تحتاج
رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
لحم مفروملحم مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
سخني المقلاة على نار متوسطة. فاكهة التين الشوكي لمدة دقيقتين أو حتى ترى الألوان ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
ضعها على الطبق ، اثنان أو ثلاثة لكل طبق. في مقلاة ، نحمص الصنوبر على نار متوسطة حتى تبدأ في تكوين بقع بنية فاتحة عليها. يجب أن يستغرق هذا 2 أو 3 دقائق فقط. ضعهم جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
ضع الحشوة في كيس مواسير (انظر ملاحظات الشيف للغش). إرفاق طرف واسع على شكل نجمة. أنبوب ملء في قذيفة كانولي حتى يتم شغلها. رتب فاكهة التين الشوكي على الطبق.
المكونات سوف تحتاج
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
9
ضع الكانولي المحشو على الفاكهة.
المكونات سوف تحتاج
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
10
رش رحيق الصبار الحلو عبر الطبق والكانولي والفاكهة. ينخل القليل من السكر البودرة عبر الطبق.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
11
رش بعض الصنوبر حول الطبق.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري

المكونات

8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًرحيق الصبار الحلورحيق الصبار الحلو8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الكانولا للقليزيت الكانولا للقلي340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أفضل من الجبن الكريميأفضل من الجبن الكريمي0(يمكن أن يكون أو المقشود)انيرج بديل البيضانيرج بديل البيض3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين + أكثر حسب الحاجةطحين + أكثر حسب الحاجة2(يمكن أن يكون أو المقشود)شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم4ثمار الصبار الشائك ، شرائحثمار الصبار الشائك ، شرائح3(شتاء)الصنوبر المحمصالصنوبر المحمص1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 ملعقة كبيرة. من مقشدة الصويا2 ملعقة كبيرة. من مقشدة الصويا596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة. بلورات السكر الخام1 ملعقة كبيرة. بلورات السكر الخام1(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا