كالدو فيردي
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين ومنتجات الألبان? كالدو الأخضر يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 1.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 142 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك كانيليني وورق الغار والملح والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 75%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل كالدو فيردي, كالدو فيردي، و كالدو فيردي.
تعليمات
قطع النقانق إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
في مقلاة من 6 إلى 8 لتر على نار متوسطة عالية ، قلبي النقانق كثيرا حتى يصبح لونها بني فاتح ، حوالي 10 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل النقانق إلى مناشف ورقية لتصريفها. تجاهل جميع ولكن 1 ملعقة صغيرة من الدهون من المقلاة.
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة. يقلب كثيرا على نار متوسطة إلى عالية حتى يعرج البصل ، حوالي 5 دقائق.
أضف المرق إلى المقلاة. اربطي عصا القرفة وورق الغار والبهارات في القماش القطني وأضيفيها إلى المرق. يغطى ويغلى المزيج على نار عالية.
وفي الوقت نفسه ، قشر البطاطا ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة.
قطع وتجاهل الأجزاء الصعبة من سيقان الكرنب. شطف الأوراق جيدا ، واستنزاف ، وكومة.
قطع كومة في نصف بالطول ، ثم قطع بالعرض إلى شرائح رقيقة.
يضاف الكرنب الأخضر والبطاطس والفاصوليا إلى المرق ؛ يغطى ويغلى المزيج.
ينضج ، مغطى ، على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
أضف النقانق واستمر في الغليان ، مغطى ، حتى تنضج البطاطس عند ثقبها ، لمدة 5 إلى 10 دقائق أطول.
إزالة وتجاهل التوابل ملفوفة.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.