كافيار الرجل الفقير
بحاجة الى خال من الغلوتين ونباتي? يمكن أن يكون كافيار الرجل الفقير وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 20 وتكلف 37 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 45 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. مزيج من البقدونس والريحان والباذنجان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 54%. حاول كافيار الرجل الفقير: انتشار الباذنجان, الفلفل الحار الجير تكساس الكافيار (كافيار رعاة البقر)، و سوفليه الرجل الفقير لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الباذنجان بالشوكة على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم.
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.
اتركه يبرد قليلا ؛ قشر وختم ناعما.
ضع الباذنجان في مصفاة ؛ اتركه يصفى.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والفلفل والثوم ويقلى لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج. ضجة في الباذنجان والبقدونس والمكونات المتبقية. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 1 ساعة مع التحريك من حين لآخر.
قدمي الكافيار دافئا أو مبردا مع الخضار النيئة المتنوعة أو مثلثات خبز بومبرنيكل المحمص.