كاسترد اليقطين الصغير
يمكن أن يكون القرع الصغير فقط خالي من الجلوتين وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 151 سعرة حرارية. ل 63 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 8. مزيج من اليقطين وخلاصة الفانيلان وشراب القيقب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 23%، وهو ليس مدهشا جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل فطائر اليقطين الفردية الخالية من القشرة (المعروفة أيضا باسم القرع), القرع-حلوى البرالين، و كاسترد اليقطين مع طبقة علوية هشة.
تعليمات
في قدر صغير ، سخني نصف ونصف كريمة ثقيلة حتى تتشكل فقاعات حول جوانب المقلاة. في وعاء صغير ، اخفقي صفار البيض والسكر والقرفة والملح والقرنفل وجوزة الطيب.
قلبي كمية صغيرة من الكريمة الساخنة في خليط البيض. أعد كل شيء إلى المقلاة مع التحريك باستمرار. ضجة في اليقطين والشراب والفانيليا.
نقل إلى ثمانية أكواب ديميتاس الحجري أو 2 أوقية. رامكينز.
ضع الكؤوس في صينية الخبز ؛ أضف 1 بوصة. من الماء المغلي لعموم.
اخبزيها ، مكشوفة ، بسعر 325 دولارا لمدة 25-30 دقيقة لأكواب ديميتاس و 20-25 دقيقة لرامكينز أو حتى يتم ضبط المراكز (سوف يهتز الخليط).
إزالة الكؤوس من حمام مائي ؛ بارد لمدة 10 دقائق. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل.
يزين بالكريمة المخفوقة وجوزة الطيب الإضافية.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
يمكن إقران الكاسترد مع كريم شيري ، بورت ، وموسكاتو داستي. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.