كابوبس لحم الضأن الصيفي
قد يكون كابوبس الضأن الصيفي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 16 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 209 سعرة حرارية. ل Serving 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 20. جعلت 28 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الثوم والزبدة والمريمية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 8 ساعات و 32 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 54%، وهو صلب. حاول كفتة لحم الضأن اللبناني (كباب لحم الضأن), كابوبس شريحة لحم الصيف، و كباب لحم الضأن لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع لحم الضأن في وعاء كبير.
في وعاء منفصل ، اخلطي الخردل والخل وزيت الزيتون والملح والفلفل وإكليل الجبل والمريمية والثوم.
يسكب فوق لحم الضأن ويخلط حتى يغطى اللحم. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
سخن الشواية الخارجية للحرارة المباشرة.
أضف لحم الضأن المتبل والفواكه والخضروات إلى أسياخ الفولاذ المقاوم للصدأ أو الخيزران. احتفظ ببعض العصير من قطع الأناناس والكرز.
في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة المذابة وبقع العصير من الأناناس والكرز لصنع صلصة تغطية بالحساء.
وضع أسياخ على شواء مسخن ، ويطهى حوالي 12 دقيقة ، وتحول والفرشاة مع صلصة الزبدة.