قوارب الكوسة على الشواية
تستغرق قوارب الكوسة على الشواية حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 209 سعرات حرارية و 12 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون . مقابل 1.24 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام الكثير من الأشخاص بصنع هذه الوصفة، وقال 343 منهم إنها كانت رائعة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes ملحًا متبلًا وجبن شيدر حاد وفلفل مطحون وبصل. تعمل بشكل جيد كطبق جانبي بسعر معقول. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة 73% . تشمل الوصفات المماثلة قوارب بيتزا الكوسة وقوارب الكوسة المحشوة النباتية وسلطة السلطعون في قوارب الأفوكادو .
تعليمات
قم بإعداد الشواية للحرارة غير المباشرة.
ضعي الكوسة في قدر مع كمية كافية من الماء لتغطيتها، واتركيها حتى تغلي لمدة 5 دقائق.
صفيها ثم برديها وقطعيها إلى نصفين بالطول. استخرجي اللب على مسافة ربع بوصة من القشرة. قطعي اللب.
في وعاء، اخلطي لب الكوسة وقطع الخبز وقطع لحم الخنزير المقدد والزيتون والفلفل الحار والفلفل الأخضر والبصل والطماطم وجبن الشيدر. تبلي بالريحان والملح والفلفل.
احشي نصفي الكوسة بخليط اللب، ثم غلفي كل نصف محشي بورق ألومنيوم.
ضعي ورق القصدير على الشواية المجهزة على نار غير مباشرة، واتركيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج.