صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

قوارب الكوسة على الشواية

قوارب الكوسة على الشواية
تستغرق قوارب الكوسة على الشواية حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 209 سعرات حرارية و 12 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون . مقابل 1.24 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام الكثير من الأشخاص بصنع هذه الوصفة، وقال 343 منهم إنها كانت رائعة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes ملحًا متبلًا وجبن شيدر حاد وفلفل مطحون وبصل. تعمل بشكل جيد كطبق جانبي بسعر معقول. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة 73% . تشمل الوصفات المماثلة قوارب بيتزا الكوسة وقوارب الكوسة المحشوة النباتية وسلطة السلطعون في قوارب الأفوكادو .

تعليمات

1
قم بإعداد الشواية للحرارة غير المباشرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 ملاعق كبيرة من الفلفل الأخضر المفروم3 ملاعق كبيرة من الفلفل الأخضر المفروم
2
ضعي الكوسة في قدر مع كمية كافية من الماء لتغطيتها، واتركيها حتى تغلي لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
صفيها ثم برديها وقطعيها إلى نصفين بالطول. استخرجي اللب على مسافة ربع بوصة من القشرة. قطعي اللب.
4
في وعاء، اخلطي لب الكوسة وقطع الخبز وقطع لحم الخنزير المقدد والزيتون والفلفل الحار والفلفل الأخضر والبصل والطماطم وجبن الشيدر. تبلي بالريحان والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
صلصة ترياكيصلصة ترياكي
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
احشي نصفي الكوسة بخليط اللب، ثم غلفي كل نصف محشي بورق ألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
ضعي ورق القصدير على الشواية المجهزة على نار غير مباشرة، واتركيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
روبيان سوتيهروبيان سوتيه