صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

قهوة بابا او روم

قهوة بابا او روم
القهوة بابان الاتحاد الافريقي روم هو نباتي المشروبات. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 97 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 545 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على القهوة والسكر البني القوي والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول كعك بابان أو روم, بابان أو روم مع الكريمة والفراولة، و بيرفوت كونتيسا بابان أو روم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
خفقت معا صفار والسكر المحبب حتى يصبح الخليط سميكا وشاحبا (حوالي 2 دقيقة). ضجة في استخراج القهوة. ينخل الدقيق معا والمكونات التالية 3 ؛ يقلب بلطف في خليط صفار البيض حتى المخلوطة فقط. ضجة في الزبدة والحليب حتى المخلوطة فقط.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
استخراج القهوةاستخراج القهوة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف ثلث بياض البيض في خليط صفار البيض. أضعاف في بياض البيض المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
تصب في مقلاة بوندت 10 أكواب مدهونة بالزبدة جيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوغلهوبف بانكوغلهوبف بان
5
خبز في 350 لمدة 50 دقيقة أو حتى اختيار خشبي إدراجها في مركز يخرج نظيفة. تبرد في مقلاة على رف سلكي 10 دقائق. (لا تقم بإزالة من المقلاة.)
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
في هذه الأثناء ، يغلى السكر البني والقهوة المخمرة في قدر متوسطة الحجم. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
القهوة المخمرةالقهوة المخمرة
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
7
يرفع عن النار; ضجة في الروم. احتياطي 2 كوب شراب. يطهى على نار متوسطة منخفضة مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة أو حتى يتكاثف قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
كعكة بيرس 10 إلى 15 مرة باستخدام سيخ.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
9
صب محفوظة 2 كوب شراب رقيقة على الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
10
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة. اقلب الكعكة على طبق التقديم. ملعقة المبلغ المطلوب من شراب سميكة على الكعكة. احتفظ بالشراب المتبقي لاستخدام آخر (مثل تتصدر الفطائر).
المكونات سوف تحتاج
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
11
* الروم اختياري. استبدالها مع 1/2 كوب إضافي يخمر القهوة ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
القهوة المخمرةالقهوة المخمرة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر بني فاتح معبأ بإحكامسكر بني فاتح معبأ بإحكام1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة ، ذابزبدة ، ذاب7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالقهوة المخمرةالقهوة المخمرة11 رطل كوسة،استخراج القهوةاستخراج القهوة6لارجيسالبيض ، فصلالبيض ، فصل4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)قهوة مطحونة ناعماقهوة مطحونة ناعما11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعسل الحمضياتعسل الحمضيات12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالزينة: كريمة مخفوقة ، توت طازج ، سكر بودرةالزينة: كريمة مخفوقة ، توت طازج ، سكر بودرة