صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة26
مجلة

قلى لحم البقر مع الكراث والشمر وماديرا

قلى لحم البقر مع الكراث والشمر وماديرا
تتطلب قلى اللحم البقري مع الكراث والشمر وماديرا تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 5 وتكلف 2.63 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 22 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 500 سعرة حرارية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من زيت الزيتون والزعتر والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. حاول قلى دجاج ليموني مع الكراث والموريل, دجاج ، شمر ، و خرشوف قلى، و لحم بقري مسلوق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات 3 الأولى في وعاء ضحل ؛ نعرات لحم البقر في خليط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة ؛ يضاف اللحم البقري والشمر والكراث والثوم ويقلى لمدة 5 دقائق أو حتى يتحول لون اللحم إلى اللون البني. ضجة في الفلفل وماديرا, كشط عموم لتخفيف بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
ماديراماديرا
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
إضافة اسكارول, خردل, والزعتر; تغطية, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 1 ساعة, واحيانا اثارة.
المكونات سوف تحتاج
إسكارولإسكارول
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
4
بينما ينضج اللحم البقري ، ضعي البطاطس في قدر ؛ يغطى بالماء ويغلى المزيج. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
استنزاف. عودة البطاطا إلى قدر.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6
يضاف الحليب و 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، ويخفق بسرعة متوسطة للخلاط حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
يقدم خليط اللحم البقري فوق البطاطس المهروسة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة

المكونات

1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمكعبات البطاطا المقشرةمكعبات البطاطا المقشرة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.نصائح لحوم البقرنصائح لحوم البقر0قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1أوريو محشو مزدوج1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(2 بوصة) قطع ممزقة إسكارول (حوالي 12 ورقة كبيرة)(2 بوصة) قطع ممزقة إسكارول (حوالي 12 ورقة كبيرة)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحليب خالي الدسمحليب خالي الدسم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلمبة الشمر المفروم خشنالمبة الشمر المفروم خشنا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماديرا أو شيري جافماديرا أو شيري جاف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أحمر مكعبفلفل أحمر مكعب1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الكراثمكعبات الكراث23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةحجر الخردل الأرضحجر الخردل الأرض