صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

فيليه لحم بقري مسلوق مع صلصة الأعشاب

فيليه لحم بقري مسلوق مع صلصة الأعشاب
قد يكون فيليه لحم البقر المسلوق مع صلصة الأعشاب هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 6 والتكاليف Serving 6.38 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 40 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 451 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والبصل اللؤلؤ ، والقرنبيط ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل الغرامات الأعشاب بيستو فرك, أومليت مع غرامات الأعشاب، و سوفل أومبليت مع غرامات الأعشاب.

تعليمات

1
يغلى مرق اللحم البقري في قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف الكراث ويغطى ويترك على نار خفيفة ، مع التقليب عدة مرات ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الكراث إلى طبق خبز زجاجي كبير وقم بتغطيته بورق الألمنيوم. كرر مع الخضار المتبقية ، طهي البصل اللؤلؤ والجزر لمدة 12 دقيقة ، ثم القرنبيط لمدة 4 دقائق والكوسة لمدة 2 دقيقة. تجاهل السلاسل من الكراث وقطعها بالعرض إلى أطوال 1 بوصة ، والحفاظ على القطع سليمة. أعد تغطية طبق الخبز بورق. حافظ على تغطية المخزون.
المكونات سوف تحتاج
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
في وعاء صغير ، يمزج البقدونس مع الثوم المعمر والخل والماء والطرخون. يمزج زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
أعد المرق إلى نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6
تضاف شرائح اللحم وتغطى وتطهى على نار خفيفة لمدة 3 دقائق. اقلب شرائح اللحم واستمر في الطهي حتى تصبح متوسطة نادرة ، لمدة 3 دقائق أطول. في هذه الأثناء ، انقلي الخضار الدافئة إلى الفرن لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح دافئة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
رتب الخضار على الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8
انقلي شرائح اللحم إلى الأطباق واغرفي عليها بضع ملاعق كبيرة من المرق. يتبل بسخاء بالملح والفلفل. إعطاء عشب خلع الملابس ضجة وملعقة على كل شيء.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
9
خدمة في وقت واحد.

المكونات

9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق لحم البقر أو 2 كوب مرق معلب منخفض الصوديوم ممزوج بـ 2 كوب ماءمرق لحم البقر أو 2 كوب مرق معلب منخفض الصوديوم ممزوج بـ 2 كوب ماء8501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح لحم البقر المتن ، حوالي 1 بوصة سميكةشرائح لحم البقر المتن ، حوالي 1 بوصة سميكة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بروكلي ، مفصول إلى اثني عشر زهيرا بطول 4 بوصاتبروكلي ، مفصول إلى اثني عشر زهيرا بطول 4 بوصات31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقطعة إلى أطوال 1 بوصة على قطريالجزر ، مقطعة إلى أطوال 1 بوصة على قطري33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالثوم المعمر المفروم ناعماالثوم المعمر المفروم ناعما791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس المفروم ناعماالبقدونس المفروم ناعما6الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون خشنملح وفلفل مطحون خشن31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الرقيقة ، مقسمة بالطول ومربوطة في حزمةالكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الرقيقة ، مقسمة بالطول ومربوطة في حزمة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز12لارجيسبصل اللؤلؤ ، مقشربصل اللؤلؤ ، مقشر23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالطرخون المفروم ناعماالطرخون المفروم ناعما23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #46801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كوسة ، شرائح بالعرض 1 بوصة سميكة على قطريكوسة ، شرائح بالعرض 1 بوصة سميكة على قطري