صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

فيتوتشيني مع كوسة مبشورة ، ريكوتا طازجة ، وقشر الليمون

فيتوتشيني مع كوسة مبشورة ، ريكوتا طازجة ، وقشر الليمون
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب فيتوتشيني مع الكوسة المقطعة والريكوتا الطازجة وقشر الليمون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 21 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 613 سعرة حرارية. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك ملح وفلفل وجبن ريكوتا كامل الحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الريكوتا الطازجة والكرز والليمون زيست كروستيني, فيتوتشيني مع السلطعون والشمر وقشر الليمون، و باستا مع لحم الخنزير المقدد ، كرنب بروكسل المبشور ، وقشر الليمون.

تعليمات

1
ضع قدرا كبيرا من الماء على نار عالية. عندما يكون الماء في الغليان المتداول ، إضافة قليل من الملح ، وانخفاض في فيتوسني ، ويقلب. تطهى المعكرونة مع التحريك من وقت لآخر ، وفقا لتوجيهات العبوة ، عادة حوالي 12 دقيقة. في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. عندما يكون الزيت دافئا ، يضاف الثوم ويقلى حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فيتوتشينيفيتوتشيني
زيت الزيتونزيت الزيتون
الثومالثوم
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
2
يضاف قشر الليمون ويطهى لمدة 30 ثانية أطول. ارفعي الحرارة إلى متوسطة إلى عالية ، أضيفي الكوسة واطهيها مع التحريك حتى تنضج لمدة 2 إلى 3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
نكهة الليموننكهة الليمون
كوسةكوسة
3
أخرجي واحتفظي بحوالي 1/2 كوب من ماء الطهي ، ثم صفي المعكرونة وقلبيها بسرعة مع الكوسة والبقدونس والنعناع. ملعقة على الريكوتا وإرم طفيفة مرة أخرى ، إضافة كميات صغيرة من الماء الطبخ لتخفيف الجبن إلى الاتساق تريد ، وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
البقدونسالبقدونس
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
الجبنالجبن
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
النعناعالنعناع
4
ملاحظة كوك
5
من السهل تقطيع الكوسة على الثقوب الكبيرة لمبشرة الصندوق ، مع ملحق تمزيق معالج الطعام ، أو مع مندولين.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
مربع مبشرةمربع مبشرة
ماندولينماندولين