في نهاية المطاف الفناء الخلفي برغر
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد الأمريكية وصفات إلى مربع وصفة الخاص بك ، في نهاية المطاف الفناء الخلفي برغر قد يكون وصفة يجب أن تحاول. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 1746 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 132 غرام من الدهون. ل 6 6.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من مسحوق الخردل وهريس الشيبوتل والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 61%، هذا الطبق صلب. حاول أفضل برجر الفناء الخلفي, اللفتنانت باكارد برجر، و ليس لديك متوسط الفناء الخلفي برغر الشواء لوصفات مماثلة.
تعليمات
اقلي الكراث والثوم في زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار خفيفة حتى تصبح شفافة ، من 4 إلى 6 دقائق.
يضاف العسل ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى.
أضيفي الطماطم وشراب الذرة والخل والسكر وهريس الشيبوتل واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة. اهرس الخليط في الخلاط أو محضر الطعام ، مع إضافة مرق الخضار إذا كان الكاتشب سميكا جدا. يتبل بالملح والفلفل.
يمزج عصير الليمون وصفار البيض في محضر الطعام.
اخفقي الكانولا وزيت الزيتون معا ، ثم دفق ببطء حتى يصبح الخليط سميكا ومستحلبا. بدلا من ذلك ، يمكن القيام بذلك في وعاء خلط مع خفاقة.
يضاف الخردل ومسحوق الخردل والملح ويمزج. يتبل بمزيد من الملح إذا لزم الأمر.
بالنسبة للبرغر: سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
سخني الشواية على نار عالية.
ادهن جانبي لحم الخنزير المقدد ببعض كاتشب الفلفل الحار المدخن.
ضعيها على صينية خبز واخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، مع التقليب في منتصف الطريق.
اطوي الزبدة برفق في اللحم المفروم مع الفلفل الحلو والكمون. شكلي خليط اللحم البقري إلى 6 فطائر ، ورشي كلا الجانبين بحرية بالملح والفلفل الأسود.
ادهني خبز البريوش على كل جانب بزيت الزيتون واشوي الدواخل حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 1 إلى 2 دقيقة. اشوي البرغر حتى يصبح متوسط الندرة ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب. بمجرد قلب البرجر ، أضف شريحة سميكة من الجبن إلى كل منها واترك الغطاء مغلقا حتى يذوب.
انشر أيولي الخردل على جانب واحد من الكعك وكاتشب الفلفل الحار المدخن على الجانب الآخر.
وضع البرغر على الجانب الجبن كعكة أعلى وأعلى مع كل 2 شرائح من لحم الخنزير المقدد.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل
برجر في القائمة? جرب الاقتران مع ميرلوت ومالبيك وزينفانديل. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة أنواعا أكثر جرأة من النبيذ ، مثل مالبيك أو زينفانديل الفلفل. روبرت موندافي نابا فالي ميرلوت مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
![روبرت موندافي نابا فالي ميرلوت]()
روبرت موندافي نابا فالي ميرلوت
تأتي نكهات النبيذ متعددة الأبعاد من العنب المزروع في مناطق مختلفة تماما في وادي نابا ، بما في ذلك مناطق كارنيروس وستاجز ليب وأوكفيل. التقنيات التقليدية ، بما في ذلك الخمائر الأصلية ، والنقع الممتد ، والشيخوخة في براميل البلوط الفرنسية والتعبئة بدون ترشيح ، عززت تعقيد النبيذ. هذا النبيذ لذيذ مع العديد من المقبلات والجبن. أحد أزواج الطعام المفضلة لدينا هو الديك الرومي المشوي مع الفطر البري وحشو الجوز. الساق المشوية من لحم الضأن ، يفرك مع الأعشاب والتوابل العطرية ، أو لحم الخنزير المشوي أيضا الزواج تماما مع النكهات فاتنة النبيذ.