فوكاتشيا مشوية مع موزاريلا دي بوفالا ، سجق إيطالي حلو ، طماطم طازجة

فوكاتشيا المشوي مع جبن موزاريلا دي بوفالا, السجق الإيطالي الحلو, والطماطم الطازجة قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1673 سعرة حرارية, 68 جرام بروتين، و 118 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 11.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر واحصل على الخميرة النشطة والطماطم الكرزية وجبن الموزاريلا دي بوفالا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة خس حلوة مع بوفالا موزاريلا, النقانق الإيطالية المشوية والطماطم على الكعكة، و فطر بورتوبيللو مشوي مع طماطم وجبن موزاريلا طازج لوصفات مماثلة.

تعليمات

تبدأ من خلال جعل العجين لذلك لديه الوقت للراحة والارتفاع. في وعاء خلاط كهربائي قائم مزود بخطاف عجين ، أو في وعاء خلط ، اخلطي الخميرة والسكر والماء الدافئ وقلبي برفق حتى تذوب.

المكونات سوف تحتاج

48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز

مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع

المعدات التي سوف تستخدمها

أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's

دع الخليط يقف حتى تنبض الخميرة بالحياة وتبدأ في الرغوة ، من 5 إلى 10 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع

إذا كنت تستخدم الخلاط ، فقم بتشغيل الخلاط على نار هادئة ، أضف الملح و 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

المعدات التي سوف تستخدمها

42 عرق السوس خيط أحمر

يضاف الدقيق ، قليلا في كل مرة ، ويخلط بأقل سرعة حتى يتم دمج الدقيق. عندما تبدأ العجينة في الالتقاء ، قم بزيادة السرعة إلى متوسطة واتركها حتى تتجمع العجينة على شكل كرة. يجب أن يستغرق هذا حوالي 5 دقائق. أوقف الماكينة بشكل دوري لكشط العجين عن الخطاف. التعود على العجين كما كنت مما يجعلها عن طريق الضغط على كمية صغيرة معا بين الإبهام والأصابع. إذا كان متفتتا ، أضف المزيد من الماء ، إذا كان لزجا ، أضف المزيد من الدقيق ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا وقم بطيها على نفسها عدة مرات ، مع العجن حتى تصبح ناعمة ومرنة. شكلي العجينة على شكل دائري وضعيها في وعاء مزيت قليلا ، وقلبيها لتغطي العجين بالكامل بالزيت. تغطية مع غلاف بلاستيكي أو منشفة رطبة والسماح لها الارتفاع في بقعة دافئة (أي ، على ضوء الطيار الغاز) حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 1 ساعة.

المكونات سوف تحتاج

48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز

حلوى منقذ الحياة

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

صلصة الخل

سخن الغاز في الهواء الطلق أو الفحم الشواء وسهولة الحصول عليها ساخنة جدا.

ادهن الشبكات بالزيت لمنع النقانق من الالتصاق. اشوي النقانق حتى تنضج تماما مع التقليب بالملقط. توضع جانبا. حافظ على الشواية ساخنة لصنع البيتزا.

المكونات سوف تحتاج

6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)

4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور

لفة أو بات العجين إلى ريفي ، شكل مستطيل ، حوالي 1/4 بوصة سميكة-القيام بذلك مباشرة على مجداف البيتزا مطحون بخفة لسهولة.

المكونات سوف تحتاج

48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز

10 لفائف عشاء بيضاء

ادهني القشرة بطبقة رقيقة من زيت الزيتون ، وضعي جانب الزيت لأسفل على الشواية الساخنة. بمجرد ضبط العجين ، في حوالي 2 دقيقة ، اقلب القشرة.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك

3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن

48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)

الآن إعداد تحتل المرتبة الاولى.

نقطع الطماطم ونضيفها إلى وعاء خلط كبير.

المكونات سوف تحتاج

نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات

المعدات التي سوف تستخدمها

الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's

يضاف الثوم والريحان. تنهار في النقانق. مزق جبن الموزاريلا إلى قطع بيديك وأضفه أيضا مع بعض زيت الزيتون البكر الممتاز. يتبل بالملح والفلفل ويضاف مزيج السلطة ويقلب حتى يتحد.

المكونات سوف تحتاج

يوكون

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة