صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة49
مجلة

فوكاتشيا مشوية مع موزاريلا دي بوفالا ، سجق إيطالي حلو ، طماطم طازجة

فوكاتشيا مشوية مع موزاريلا دي بوفالا ، سجق إيطالي حلو ، طماطم طازجة
فوكاتشيا المشوي مع جبن موزاريلا دي بوفالا, السجق الإيطالي الحلو, والطماطم الطازجة قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1673 سعرة حرارية, 68 جرام بروتين، و 118 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 11.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر واحصل على الخميرة النشطة والطماطم الكرزية وجبن الموزاريلا دي بوفالا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة خس حلوة مع بوفالا موزاريلا, النقانق الإيطالية المشوية والطماطم على الكعكة، و فطر بورتوبيللو مشوي مع طماطم وجبن موزاريلا طازج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تبدأ من خلال جعل العجين لذلك لديه الوقت للراحة والارتفاع. في وعاء خلاط كهربائي قائم مزود بخطاف عجين ، أو في وعاء خلط ، اخلطي الخميرة والسكر والماء الدافئ وقلبي برفق حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
2
دع الخليط يقف حتى تنبض الخميرة بالحياة وتبدأ في الرغوة ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
3
إذا كنت تستخدم الخلاط ، فقم بتشغيل الخلاط على نار هادئة ، أضف الملح و 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
يضاف الدقيق ، قليلا في كل مرة ، ويخلط بأقل سرعة حتى يتم دمج الدقيق. عندما تبدأ العجينة في الالتقاء ، قم بزيادة السرعة إلى متوسطة واتركها حتى تتجمع العجينة على شكل كرة. يجب أن يستغرق هذا حوالي 5 دقائق. أوقف الماكينة بشكل دوري لكشط العجين عن الخطاف. التعود على العجين كما كنت مما يجعلها عن طريق الضغط على كمية صغيرة معا بين الإبهام والأصابع. إذا كان متفتتا ، أضف المزيد من الماء ، إذا كان لزجا ، أضف المزيد من الدقيق ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا وقم بطيها على نفسها عدة مرات ، مع العجن حتى تصبح ناعمة ومرنة. شكلي العجينة على شكل دائري وضعيها في وعاء مزيت قليلا ، وقلبيها لتغطي العجين بالكامل بالزيت. تغطية مع غلاف بلاستيكي أو منشفة رطبة والسماح لها الارتفاع في بقعة دافئة (أي ، على ضوء الطيار الغاز) حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
سخن الغاز في الهواء الطلق أو الفحم الشواء وسهولة الحصول عليها ساخنة جدا.
6
ادهن الشبكات بالزيت لمنع النقانق من الالتصاق. اشوي النقانق حتى تنضج تماما مع التقليب بالملقط. توضع جانبا. حافظ على الشواية ساخنة لصنع البيتزا.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
7
لفة أو بات العجين إلى ريفي ، شكل مستطيل ، حوالي 1/4 بوصة سميكة-القيام بذلك مباشرة على مجداف البيتزا مطحون بخفة لسهولة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
8
ادهني القشرة بطبقة رقيقة من زيت الزيتون ، وضعي جانب الزيت لأسفل على الشواية الساخنة. بمجرد ضبط العجين ، في حوالي 2 دقيقة ، اقلب القشرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
9
الآن إعداد تحتل المرتبة الاولى.
10
نقطع الطماطم ونضيفها إلى وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
11
يضاف الثوم والريحان. تنهار في النقانق. مزق جبن الموزاريلا إلى قطع بيديك وأضفه أيضا مع بعض زيت الزيتون البكر الممتاز. يتبل بالملح والفلفل ويضاف مزيج السلطة ويقلب حتى يتحد.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
الخضر المختلطةالخضر المختلطة
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
12
بمجرد ضبط القشرة وطهيها ، انقلها إلى طبق. مغرفة مزيج سلطة في يديك ونشرها بالتساوي على القمة.
المكونات سوف تحتاج
الخضر المختلطةالخضر المختلطة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
13
يرش بغبار جيد من بارميجيانو ريجيانو وينتهي برذاذ من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك

المكونات

2الباقاتالخميرة الجافة النشطةالخميرة الجافة النشطة2مكاييلطماطم كرزية حمراءطماطم كرزية حمراء1بانش2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2كيلوغرامسجق إيطالي حلو ، روابطسجق إيطالي حلو ، روابط2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها8قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج907فلفل هابينروموتزاريلا دي بوفالا الطازجة ، مصفىموتزاريلا دي بوفالا الطازجة ، مصفى4القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز8قليل من الكوسة المفرومةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1بارميجيانو ريجيانو ، (يساوي 1 1/2 كوب مبشور)بارميجيانو ريجيانو ، (يساوي 1 1/2 كوب مبشور)1حقيبة كبيرةمزيج سلطة طازجةمزيج سلطة طازجة2الخضروات (مثل السبانخ)1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةدقيق غير مبيض لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد لإزالة الغباردقيق غير مبيض لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد لإزالة الغبار4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكندافئ (100 درجة فهرنهايت إلى 110 درجة فهرنهايت) ماءدافئ (100 درجة فهرنهايت إلى 110 درجة فهرنهايت) ماء2مكاييلطماطم كرزية صفراءطماطم كرزية صفراء