فطيرة كوخ على الطراز الكولومبي
هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1290 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 65 جرام دهون كل. ل Serving 3.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 117 سيقولون إنها ضربت المكان. مزيج من الطماطم المعلبة ومرق الدجاج والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة ممتازة. حاول حبوب على الطريقة الكولومبية, الفاصوليا والأرز على الطريقة الكولومبية، و كوسة على الطريقة الكولومبية ريلينوس لوصفات مماثلة.
تعليمات
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 دولار فهرنهايت.
ضعي اليوكا في قدر وغطيها بالماء البارد. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية ويطهى حتى ينضج تماما ، حوالي 20 دقيقة.
في هذه الأثناء ، تذوب 2 ملعقة طعام زبدة على نار متوسطة عالية في فرن هولندي كبير.
يضاف البصل والطماطم ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا تماما ولكن ليس بنيا ، حوالي 6 دقائق.
يضاف اللحم البقري ويطهى مع التحريك وتفتيت اللحم حتى لا يصبح لونه ورديا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. ضجة في الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة.
يضاف المرق ويغلى المزيج. استمر في الطهي حتى يتم تقليله إلى قوام يشبه الحساء.
نقل إلى طبق خزفي 3 لتر وتوضع جانبا.
عندما ينضج يوكا ، اضغط من خلال المصفاة في وعاء كبير.
تقطع 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية إلى ربتات وتضاف إلى اليوكا مع الحليب. يقلب بملعقة أو ملعقة خشبية حتى يدمج في الهريس. إذا كانت اليوكا سميكة جدا بحيث لا يمكن وضعها في الملعقة بسهولة ، أضف الماء حتى يصبح رقيقا بما يكفي للتعامل معه. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
يسكب اليوكا فوق خليط اللحم ويوضع في الفرن.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وشمبانيا ، حوالي 30 دقيقة.
السماح لتبرد قليلا وخدمة.