صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة29
مجلة

فطيرة تركيا القديمة تذوب

فطيرة تركيا القديمة تذوب
قد تكون فطائر الديك الرومي القديمة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 53 جرامًا من البروتين ، و14 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 465 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 5 أشخاص. مقابل 4.02 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 31% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 21 شخص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنها وصفة باهظة الثمن إلى حد ما لمحبي الطعام الأمريكي. مزيج من جبن البروفولون ومربى لحم الخنزير المقدد والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 86% ، وهي درجة ممتازة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بفطيرة الديك الرومي القديمة ، وباتي ميلت ، وباتي ميلتس .

تعليمات

1
تسخين الفرن للشوي.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب أرز بني مطبوخ، مقسم2 كوب أرز بني مطبوخ، مقسم
2
في وعاء كبير، اخلطي الديك الرومي مع صلصة الستيك والزعتر والملح والفلفل. قومي بتشكيل الخليط إلى 5 أقراص. قم بطهي الفطائر، على دفعات إذا لزم الأمر، في مقلاة على نار متوسطة حتى تنضج، حوالي 6 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوارت من الكواهوج المفروم1 كوارت من الكواهوج المفروم
صلصة ستيكصلصة ستيك
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
نصف كوب زيت زيتون يوناني، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الليموننصف كوب زيت زيتون يوناني، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة، الجزء الأخضر فقطبصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة، الجزء الأخضر فقط
الكريمة المخفوقة المحلاة وشرائح اللوز المحمص، اختياريالكريمة المخفوقة المحلاة وشرائح اللوز المحمص، اختياري
3
في مقلاة كبيرة، ذوبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح رفيعة، الجزء الأخضر فقط3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح رفيعة، الجزء الأخضر فقط
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة، الجزء الأخضر فقطبصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة، الجزء الأخضر فقط
4
يُضاف الفطر والبصل ويُطهى حتى ينضج البصل لمدة 8 إلى 10 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو بروسسيوتو مقطع إلى شرائح رفيعةربع كيلو بروسسيوتو مقطع إلى شرائح رفيعة
بيني (معكرونة على شكل ريشة) أو فارفالي (معكرونة كبيرة على شكل ربطة عنق)بيني (معكرونة على شكل ريشة) أو فارفالي (معكرونة كبيرة على شكل ربطة عنق)
5
أخرج الخليط من المقلاة. يوضع جانبا ويبقى دافئا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة، الجزء الأخضر فقطبصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة، الجزء الأخضر فقط
6
دهن الخبز بالزبدة على كلا الجانبين ووضعه على صينية الخبز وشويه على الجانبين حتى يتحمص.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح رفيعة، الجزء الأخضر فقط3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح رفيعة، الجزء الأخضر فقط
شرائح زيتون أخضر مع الفلفل الحلو، مصفىشرائح زيتون أخضر مع الفلفل الحلو، مصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة، الجزء الأخضر فقطبصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة، الجزء الأخضر فقط
كراث، مقسم إلى نصفين، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعةكراث، مقسم إلى نصفين، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة
7
إزالة وأعلى مع مربى لحم الخنزير المقدد إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
لهم في السوق المحلية.لهم في السوق المحلية.
جامجام
8
ضعي الخبز المحمص في طبقة واحدة على صينية الخبز. ضعي فوق كل منها قطعة واحدة. يُقسم خليط البصل بين الفطائر، ويُغطى كل منها بشريحة جبن. شواء حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
أسافين مراقبي الوزن أسافين قابلة للانتشارأسافين مراقبي الوزن أسافين قابلة للانتشار
شرائح زيتون أخضر مع الفلفل الحلو، مصفىشرائح زيتون أخضر مع الفلفل الحلو، مصفى
بيني (معكرونة على شكل ريشة) أو فارفالي (معكرونة كبيرة على شكل ربطة عنق)بيني (معكرونة على شكل ريشة) أو فارفالي (معكرونة كبيرة على شكل ربطة عنق)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (14 أونصة) علبة بطاطس مقلية مجمدة1 (14 أونصة) علبة بطاطس مقلية مجمدة