صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة31
مجلة
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم

فطيرة بطاطس الطرخون مع نباتات الهاريكوتس

فطيرة بطاطس الطرخون مع نباتات الهاريكوتس
هذه الوصفة النباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 2.84 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 123 جرام دهون، وما مجموعه 1467 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الزبدة المصفاة والبصل وشرائح الهاريكوت وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل غراتان البطاطس مع نباتات الهاريكوتس ولحم الخنزير, سلطة بطاطس بيستو مع طماطم و هاركوتس فيرتس، و سلطة هاركوتس فيرتس.

تعليمات

1
قشر البطاطس وقطعها إلى شرائح مقاس 1/8 بوصة ، ويفضل أن تكون على مندولين.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ماندولينماندولين
2
زيت بذور العنب الحرارة في مقلاة مقلي كبيرة ويطهى البصل ويبدأ لتحويل شفافة ، ويقلب في الثوم. ثم تضاف شرائح البطاطا ويقلب إلى معطف مع خليط الزيت والبصل ، والسماح لطهي الطعام لبضع دقائق. خففي الحرارة وقلبي الكريمة الثقيلة. غطيها واتركيها تطهى ببطء على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس. يتبل بسخاء بالملح والفلفل ويقلب في الطرخون المفروم الطازج.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يرفع عن النار ويترك جانبا للراحة ويبرد.
4
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت الغبار سطح العمل مع الدقيق وطرح 2 ورقة من عجين الفطير وقطع لقطر لوحة فطيرة معدنية. شكلي 1 ورقة من المعجنات إلى الطبق وأضيفي البطاطس. ملء المعجنات مع خليط البطاطا المبردة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
ضع الورقة الأخرى من عجين الفطير فوق طبق الفطيرة ، وختم وحواف الفلوت.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
فرشاة الجزء العلوي مع غسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
7
ضعي الطبق على صينية خبز على الرف المركزي للفرن واخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 25 دقيقة. السماح فطيرة لاقامة لمدة 10 دقيقة قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
8
أثناء إعداد الفطيرة ، قم ببخار نباتات الهاريكوتس.
المكونات سوف تحتاج
هاريكوتس فيرتسهاريكوتس فيرتس
9
سخني الزبدة المصفاة في مقلاة واقلي الثوم. اقلي نباتات الهاريكوت لفترة وجيزة مع الثوم ، وتبليها بالملح والفلفل ورفعها عن النار.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
هاريكوتس فيرتسهاريكوتس فيرتس
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
قطع الفطيرة إلى أسافين أو مربعات ، وانقلها إلى طبق التقديم ، ورتب بعض نباتات الهاريكوتس في باقة صغيرة في الطرف المدبب من الإسفين أو المربع.
المكونات سوف تحتاج
هاريكوتس فيرتسهاريكوتس فيرتس