صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطيرة الموز بالشوكولاتة بالحليب

فطيرة الموز بالشوكولاتة بالحليب
قد تكون فطيرة الموز بشوكولاتة الحليب مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل Serving 1.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 625 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الموز وصفار البيض والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل رقيق الحليب الشوكولاته الموز الكعك, مورس شوكولاتة الحليب سريعة البنانان، و شوكولاتة بانان وحليب زبدة الفول السوداني.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
2
انشر البندق في طبق فطيرة ونخب لمدة 12 دقيقة ، أو حتى تفوح رائحته وتتقرح. افركي المكسرات في منشفة المطبخ لإزالة القشرة. طحن المكسرات ناعما في معالج الطعام.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
3
امسح المعالج.
4
نضيف الزبدة والسكر ونجهز حتى يصبح المزيج رقيقا.
المكونات سوف تحتاج
كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
5
إضافة صفار البيض والفانيليا وعملية حتى المخلوطة فقط.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
6
نضيف الدقيق والملح والبندق المطحون ونخفق حتى تتشكل عجينة متفتتة.
المكونات سوف تحتاج
36 حبة بندق مقشرة ومحمصة36 حبة بندق مقشرة ومحمصة
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
7
اكشطي العجينة على قرص كبير ، ثم اضغطي العجينة في مقلاة تورتة مخددة مقاس 9 بوصات بقاع قابل للإزالة. تبطن العجينة بغلاف بلاستيكي وتضغط بالتساوي في المقلاة. تجمد حتى تتماسك ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
تخلص من البلاستيك واضغط على قطعة من ورق القصدير جيد الزبدة مباشرة على العجين. املأ ورق القصدير بأوزان الفطيرة أو الفاصوليا المجففة واخبزيها لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تصبح القشرة ذهبية حول الحافة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
9
انزع ورق القصدير والأوزان واخبزيها لمدة 15 دقيقة أطول ، أو حتى تصبح ذهبية اللون في كل مكان.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
10
اتركه يبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
11
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى الكريم.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
12
إزالة من الحرارة. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي نصف الكريمة الدافئة مع صفار البيض. أعد الكريم إلى القدر واخفقه باستمرار على نار خفيفة إلى حد ما ، حتى يسجل مقياس الحرارة الفوري 16
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
13
يرفع عن النار ويقلب على الفور في الشوكولاتة والزبدة والفانيليا ويخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
14
دع الحشوة تبرد لدرجة حرارة الغرفة.
15
في وعاء متوسط الحجم ، قلبي الموز مع السكر والروم. رتب الموز في طبقة واحدة متداخلة في قشرة التورتة وملعقة كريمة الشوكولاتة فوقها. قم بتنعيم السطح باستخدام ملعقة إزاحة دافئة. برد التورتة حتى تتماسك قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
شرائح موز إضافية، اختياريشرائح موز إضافية، اختياري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق

المكونات

2لارجيسالموز ، شرائح 1/4 بوصة سميكةالموز ، شرائح 1/4 بوصة سميكة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)رم الظلامرم الظلام1كبيرأصناف من الفطرأصناف من الفطر3لارجيسصفار البيضصفار البيض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبندقالبندق2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة بالحليب مفرومةشوكولاتة بالحليب مفرومة1قرصةقليل من الملحقليل من الملح796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1عصازبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت2(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1(يمكن أن يكون أو المقشود)خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية11 رطل كوسة،خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية