فطيرة البيسون
البيسون فطيرة يتطلب حوالي 25 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 28 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 386 سعرة حرارية. ل Serving 2.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. يتم إحضارها لك من قبل بيتي كروكر. مزيج من البازلاء الصغيرة والمرق بنكهة اللحم البقري والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مع ملعقة درجة 65%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل فطيرة البيسون, البيسون ثلاثي الطرف مع تشيميشوري، و بيسون تشيلي.
تعليمات
اضبط التحكم في الفرن على الشواء. رش 3-كوارت طاجن عازل للحرارة مع رذاذ الطبخ. في مقلاة مقاس 12 بوصة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية. يطهى البيسون والبصل والجزر في الزيت من 8 إلى 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج اللحم جيدا ؛ يصفى.
في هذه الأثناء ، في قدر 2 لتر ، تذوب الزبدة على نار متوسطة منخفضة. ضجة في الدقيق والملح والفلفل. يطهى ويقلب حتى يصبح الخليط ناعما وشمبانيا. يضاف المرق تدريجيا مع التحريك باستمرار حتى يغلي الخليط ويثخن.
يضاف البازلاء ويطهى حتى يصبح ساخنا. يقلب في خليط اللحم. ملعقة في طبق خزفي.
طبخ البطاطا المهروسة وفقا لتوجيهات على الحزمة. في وعاء متوسط ، اخلطي البطاطس والقشدة الحامضة والبقدونس. ملعقة فوق خليط اللحم. شواء مع أعلى حوالي 6 بوصات من الحرارة 5 إلى 6 دقائق أو حتى البطاطا لونها بنيا ذهبيا.