كروكيت تاراما
تاراما كروكويتيس يتطلب حولها 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 294 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل 76 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. توجه إلى المتجر والتقاط البصل الأخضر وزيت القرطم والحليب وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 53%، وهو صلب. حاول كروكيت تاراما, تاراما سلاطة، و سمك السلمون المدخن تاراما مع رقائق بيتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
تطهى البطاطس في قدر كبيرة من الماء المغلي المملح حتى تنضج ، حوالي 15 دقيقة.
يمزج مكعبات الخبز والبصل الأخضر و 1/2 كوب حليب وتاراما في المعالج. عملية حتى أشكال عجينة ناعمة.
أضف 1 بيضة كاملة و 1 كوب بطاطس مهروسة (احتفظ بأي بطاطس متبقية لاستخدام آخر) ؛ يحرك المزيج جيدا. تغطية وبردت على الأقل 4 ساعات وتصل إلى 1 يوم.
فاز بخفة بياض البيض والباقي 2 ملاعق كبيرة من الحليب في وعاء متوسط لمزج.
ضع فتات الخبز على الطبق. شكل 2 ملاعق كبيرة من خليط تاراما على شكل كرة ؛ اضغط لتسطيح قليلا. تغمس في خليط البيض الأبيض ، ثم تغطى على كلا الجانبين بفتات الخبز. كرر مع ما تبقى من خليط تاراما.
صب كميات متساوية من زيت الزيتون وزيت القرطم في قدر كبير ثقيل للوصول إلى عمق 1 بوصة. أرفق ميزان حرارة القلي العميق بجانب القدر وقم بتسخين الزيت على نار متوسطة إلى عالية إلى 350 دولارا فهرنهايت. العمل على دفعات ، أضف كروكيت تاراما إلى المقلاة واقليها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه.
قدميها ساخنة مع تمرير شرائح الليمون بشكل منفصل.
* متوفر في الأسواق اليونانية ومحلات الأطعمة المتخصصة وبعض محلات السوبر ماركت.