صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة39
مجلة

فطر وتيمبيه غومبو

فطر وتيمبيه غومبو
قد يكون الفطر والبامية التيمبيه مجرد الكريول وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 512 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. ل 3 3.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. مزيج من الفلفل الحلو والدقيق والريحان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الأرز البني المطبوخ ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الإفطار بودنغ الأرز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. حاول تيمبيه-برجر الفطر, تيمبيه في صلصة الفطر-الجعة القلبية، و كيفية جعل تخفيض البلسم في 10 دقيقة مع تيمبي والخيار (نباتي ، غف إذا تم استخدام غف تيمبي) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع مزيج التوابل عن طريق خلط جميع التوابل في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
قطع التيمبيه إلى مكعبات 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
تيمبيهتيمبيه
3
ضعيها في وعاء الخلط ورشي عليها صلصة الصويا واخلطيها جيدا.
المكونات سوف تحتاج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
4
يرش 1 ملعقة صغيرة من مزيج التوابل ويخلط جيدا ويترك جانبا لينقع.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
5
سخني قدر حساء كبير وجاف أو فرن هولندي.
المكونات سوف تحتاج
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
6
يضاف الدقيق والخبز المحمص مع التحريك باستمرار حتى يتحول لون الكيس الورقي ويبدأ في شم رائحة الجوز (انظر الصورة هنا). احرص على عدم حرقها ، ولكن إذا قمت بذلك ، امسح المقلاة وابدأ من جديد.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
إزالة من الحرارة.
8
تصب في الخلاط مع 2 كوب من المرق وتخلط حتى تمتزج. توضع جانبا.مسح وعاء وإعادته إلى الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
9
يضاف البصل ويطهى حتى يبدأ في التليين ، ويضاف الماء بالملعقة إذا لزم الأمر لمنع الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
10
إضافة الكرفس والفلفل والاستمرار في طهي 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
11
يضاف الفطر والثوم و 2 ملاعق كبيرة من الماء ويغطى بإحكام. طهي حتى يبدأ الفطر لتليين ، حوالي 2 دقيقة.أعط خليط الدقيق دوامة سريعة أخرى في الخلاط وأضفه إلى الخضار مع 4 أكواب من المرق والبامية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
الباميةالبامية
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
12
أضف كل مزيج التوابل المتبقي ، واتركه على نار هادئة. خففي الحرارة ، غطيها واطهيها لمدة 25 دقيقة.أثناء طهي البامية ، قم بتحمير التيمبيه.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
تيمبيهتيمبيه
الباميةالبامية
13
سخني مقلاة غير لاصقة وأضيفي التيمبيه في طبقة واحدة. كوك ، وتحول في كثير من الأحيان ، حتى يتم احمر من جميع الجوانب.بعد طهي البامية لمدة 25 دقيقة ، أضف التيمبيه ، وإذا بدا الحساء سميكا جدا ، أضف كوبا آخر من المرق. طهي لبضع دقائق أخرى. تحقق من التوابل وأضف الملح إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
تيمبيهتيمبيه
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
14
قدميها في أوعية فوق الأرز البني مع صلصة لويزيانا الحارة على المائدة.
المكونات سوف تحتاج
ملح توابل لوريملح توابل لوري
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل حريف (استخدم المزيد لمزيد من الحرارة)فلفل حريف (استخدم المزيد لمزيد من الحرارة)1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةلا-الدجاج لا-الدجاج " أو غيرها من مرق الخضار7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز بني مطبوخ للتقديمأرز بني مطبوخ للتقديم11 رطل كوسة،الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)2(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجففالزعتر المجفف6القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)حبيبات الثوم أو مسحوق الثومحبيبات الثوم أو مسحوق الثوم1كبيرالفلفل الأخضر ، ينبع ، المصنف ، والمفروم ناعماالفلفل الأخضر ، ينبع ، المصنف ، والمفروم ناعما113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح الفطر ، أي نوع (لقد استخدمت شرائح الفطر ، أي نوع (لقد استخدمت "مزيج الذواقة" من الفطر كريميني ، المحار ، مايتاكي ، وزر)340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح البامية ، طازجة أو مجمدةشرائح البامية ، طازجة أو مجمدة1كبيربصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما11 رطل كوسة،حبيبات البصل أو مسحوق البصلحبيبات البصل أو مسحوق البصل454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر بورتابيلا ، ينبع ، شرائح حوالي 1/4 بوصة سميكة ، ومقطعة إلى قطع بوصة طويلةفطر بورتابيلا ، ينبع ، شرائح حوالي 1/4 بوصة سميكة ، ومقطعة إلى قطع بوصة طويلة2لارجيس(أو ثلاثة متوسطة) ضلوع الكرفس ، مفرومة فرما ناعما(أو ثلاثة متوسطة) ضلوع الكرفس ، مفرومة فرما ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)يفرك حكيميفرك حكيم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح حسب الذوقالملح حسب الذوق2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين2(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة الصويا أو التماري الخالي من الغلوتينصلصة الصويا أو التماري الخالي من الغلوتين227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)تيمبيه ، أي نوع (انظر الملاحظة أدناه للحصول على بدائل)تيمبيه ، أي نوع (انظر الملاحظة أدناه للحصول على بدائل)0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أبيض مطحون طازجا (استخدم المزيد لمزيد من الحرارة)فلفل أبيض مطحون طازجا (استخدم المزيد لمزيد من الحرارة)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق القمح الكامل (أو الخالي من الغلوتين) دقيق القمح الكامل (أو الخالي من الغلوتين)