فطر مشوي وحساء سونشوك
الفطر المحمص وحساء سونشوك هو خال من الغلوتين ونباتي حساء. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 228 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل 3 3.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من ملح البحر والفلفل والمريمية والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل حساء اليقطين المحمص مع الفطر-جروير كروستيني, شوربة صنشوك مشوية ، تفاح ، وبصل، و الفطر الطماطم حساء.
تعليمات
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
إرم الخرشوف القدس, بطاطا, والثوم مع 1 زيت الزيتون ملعقة كبيرة في وعاء كبير; الموسم مع ملح البحر والفلفل الأسود.
انشر الخليط في طبق للخبز. قلبي الفطر مع ملعقة كبيرة أخرى من زيت الزيتون في وعاء منفصل ؛ انتشر في طبق خبز منفصل.
اخبز خليط البطاطس في الفرن المسخن لمدة 20 دقيقة.
ضعي الفطر في الفرن واستمري في الخبز حتى تصبح البطاطس طرية وذات لون بني قليلا ، حوالي 25 دقيقة أخرى.
أخرج كلا الطبقين من الفرن واتركيه جانبا.
نذوب المارجرين النباتي في قدر كبير على نار متوسطة منخفضة ؛ يطهى البصل في المارجرين حتى يصبح طريا تماما ، من 7 إلى 10 دقائق. قلب خليط البطاطس المحمص والفطر في البصل مع 1 ملعقة صغيرة ملح البحر والماء ؛ اترك الخليط ينضج مع التحريك من حين لآخر لمدة 4 إلى 5 دقائق. قلب مرق الفطر والمريمية في الخليط.
ضع غطاء على وعاء المرق واطهيه للسماح للنكهات بالمزج ، حوالي 20 دقيقة.
اترك الحساء يبرد قليلا قبل سكبه على دفعات في الخلاط ، ولا يملأ الإبريق أكثر من منتصف الطريق. أمسك الغطاء بإحكام بمنشفة مطبخ مطوية وابدأ الخلاط بعناية ، باستخدام بضع نبضات سريعة لتحريك الحساء قبل تركه مهروسا ؛ انقل الدفعات المخلوطة إلى وعاء نظيف. بالتناوب ، يمكنك استخدام خلاط عصا وهريس الحساء في وعاء. قلب حليب الصويا ، في حالة استخدامه ، في الحساء النهائي للتقديم.