فطر محشي عملاق
قد يكون الفطر المحشو العملاق مجرد المقبلات التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 301 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 23 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل $2.41 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من طماطم البرقوق والبصل وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل زيت الزيتون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بارفيه موز سوتيه وجرانولان وزبادي كحلوى. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول شطيرة محشوة عملاقة, كوسة محشوة (عملاقة) ، و قذائف عملاقة محشوة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مقلاة الشواء على نار متوسطة عالية.
يرش زيت الزيتون البكر الممتاز على 4 فطر ويتبل بإكليل الجبل والملح والفلفل. اشوي 5 دقائق على كل جانب ثم أخرجه من الشواية.
أثناء طهي بورتوبيلوس ، قطع بورتوبيلو المتبقية إلى 4 شرائح سميكة ثم شريحة رقيقة كل قطعة عبر.
مزيج الفطر الطازج حلق مع الخبز والطماطم والكرفس والبصل والبقدونس واللباس سلطة مع عصير الليمون 1 وحوالي 1/4 كوب زيت الزيتون البكر الممتاز. يقلب ويتبل السلطة بالملح والفلفل حسب الرغبة.
أعلى الفطر المشوي مع أكوام من السلطة ونشارة بارميجيانو ريجيانو.