صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطر محشي عملاق

فطر محشي عملاق
قد يكون الفطر المحشو العملاق مجرد المقبلات التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 301 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 23 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل $2.41 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من طماطم البرقوق والبصل وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل زيت الزيتون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بارفيه موز سوتيه وجرانولان وزبادي كحلوى. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول شطيرة محشوة عملاقة, كوسة محشوة (عملاقة) ، و قذائف عملاقة محشوة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة الشواء على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
2
يرش زيت الزيتون البكر الممتاز على 4 فطر ويتبل بإكليل الجبل والملح والفلفل. اشوي 5 دقائق على كل جانب ثم أخرجه من الشواية.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
3
أثناء طهي بورتوبيلوس ، قطع بورتوبيلو المتبقية إلى 4 شرائح سميكة ثم شريحة رقيقة كل قطعة عبر.
المكونات سوف تحتاج
فطر بورتوبيللوفطر بورتوبيللو
4
مزيج الفطر الطازج حلق مع الخبز والطماطم والكرفس والبصل والبقدونس واللباس سلطة مع عصير الليمون 1 وحوالي 1/4 كوب زيت الزيتون البكر الممتاز. يقلب ويتبل السلطة بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
الهليونالهليون
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
قشور من الليمونقشور من الليمون
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
5
أعلى الفطر المشوي مع أكوام من السلطة ونشارة بارميجيانو ريجيانو.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية