صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

فطائر اليد على غرار سبانوكوبيتا

فطائر اليد على غرار سبانوكوبيتا
هذه الوصفة النباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 2.35 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 566 سعرة حرارية. أعجب 23 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على البصل والسبانخ وجبن مانوري وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل فطائر لحم الخنزير والبازلاء, فطائر اليد بلاك بيري، و فطائر اليد سبانيكوبيتا.

تعليمات

1
يسخن الزيت في فرن هولندي متوسط الحجم على نار متوسطة منخفضة ، ثم يضاف البصل. كوك ، مع قليل من الملح ، واثارة في كثير من الأحيان. عندما يتم تخفيف البصل وشفافة ، حوالي 5 دقائق ، إضافة الثوم ويطهى دقيقة واحدة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
إضافة السبانخ ، القذف إلى معطف مع النفط ، وإضافة رشة صغيرة أخرى من الملح. يطهى حتى يصبح السبانخ طريا جدا ولكن ليس طريا ، حوالي 5 دقائق ، ثم يطفئ النار ويقلب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
3
أضف قشر الليمون وجوزة الطيب والشبت. الملح حسب الذوق ، وإضافة عصير الليمون 1/2 ملعقة صغيرة في وقت تذوق حتى يتم تحقيق النكهة المطلوبة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
الشبتالشبت
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
تسخين الفرن إلى 400 F فهرنهايت وضبط الرف إلى موقف وسط ، ثم الغبار بخفة سطح العمل ودبوس المتداول مع الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
لفة نفخة المعجنات للخروج الى مستطيل 10 بنسبة 8 بوصة. باستخدام سكين حاد ، قطع عجين الفطير إلى أربعة مستطيلات أصغر.
المكونات سوف تحتاج
أوراق المعجنات نفخةأوراق المعجنات نفخة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
6
اربط مركز كل مستطيل برفق باستخدام شوكة ، تاركا نصف بوصة من المساحة على كل جانب. ملعقة 1/4 من ملء كل مستطيل وأضعاف أكثر مثل كتاب. لإغلاق الحواف ، تجعيد بالضغط برفق عليها بالجزء الخلفي من الشوكة.
7
تخبز الفطائر اليدوية في مقلاة مبطنة بورق حتى تصبح المعجنات بنية اللون وثابتة وجافة ، حوالي 30 دقيقة. أو تجميد الفطائر على ورقة عموم لعدة ساعات ، ثم نقل إلى كيس الرمز البريدي أعلى للتخزين على المدى الطويل.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
قدمي فطائر اليد دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.