وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة38
المأكولاتالباربكيو
أنواع الأطباقوجبة الصباحالفطور المتأخروجبات الإفطار
صلصة الشواء بالعسل
صلصة الخردل للشواء
لحم البقر المشوي
برغل مشوي
قطع النقانق المشوية
برجر باربيكيو محشو
صلصة الراوند للشواء
دجاج مشوي حار على الفحم
برجر سجق الدجاج مع صلصة الباربكيو والبصل البلسمي
الشواء كيلباسا
وصفات ذات صلة
شريحة لحم سويسرية
سلطة البطاطس قليلة الدسم
سندويشات لحم الخنزير والسلطة
سلطة البطاطس الألمانية
مجلة

فطائر اللحم مع صلصة الشواء

فطائر اللحم مع صلصة الشواء
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات الشواء إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون فطائر رغيف اللحم مع صلصة الشواء وصفة يجب عليك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 39 جرامًا من البروتين، و72 جرامًا من الدهون، وإجمالي 1119 سعرة حرارية. مقابل 4.48 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 42% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. وهي صالحة كوجبة إفطار. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. أعجب 637 شخصًا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشترِ بطاطس يوكون الذهبية الصغيرة وصلصة الشواء المدخنة وفتات الخبز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. سيكون عيد الأب أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة فائقة تبلغ 95%. وصفات مماثلة هي فطائر رغيف اللحم المشوية الخالية من الغلوتين، ورغيف اللحم مع صلصة الشواء بالتوت الأسود، ورغيف لحم الديك الرومي المزجج بصلصة الشواء.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ثوم معمر أو 2 بصل أخضر مقطع أو مقطع بمقص المطبخثوم معمر أو 2 بصل أخضر مقطع أو مقطع بمقص المطبخ
3
ضعي اللحم المفروم في وعاء كبير. ضعي البصل والكرفس في محضرة الطعام.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريمية نباتيةجبنة كريمية نباتية
8 أوقية جبنة كريمية عادية أو جبنة كريمية نباتية، مقطعة إلى قطع8 أوقية جبنة كريمية عادية أو جبنة كريمية نباتية، مقطعة إلى قطع
جبن كريمي عادي أو جبن كريمي نباتي، مقطع إلى قطعجبن كريمي عادي أو جبن كريمي نباتي، مقطع إلى قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بيضة بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة حليببيضة بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة حليب
1 كيس 16 أونصة من الفاصوليا الخضراء المجمدة1 كيس 16 أونصة من الفاصوليا الخضراء المجمدة
4
اقطعي الفلفل الحلو إلى نصفين، وانزعي البذور وألقيها في وعاء القمامة.
المكونات سوف تحتاج
1 2/3 إلى 1 3/4 رطل من لحم الخاصرة المطحون1 2/3 إلى 1 3/4 رطل من لحم الخاصرة المطحون
2 1/2 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة أو بطاطس يوكون الذهبية الصغيرة2 1/2 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة أو بطاطس يوكون الذهبية الصغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
البطاطس الحمراء أو بطاطس يوكون الذهبية الصغيرةالبطاطس الحمراء أو بطاطس يوكون الذهبية الصغيرة
5
نقطع الفلفل إلى عدة قطع ونضيفه إلى محضرة الطعام. اضربي شفرات المحضرة جيداً لتقطيع الخضار إلى قطع صغيرة جداً ثم أضيفيها إلى وعاء اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
صلصة الخلصلصة الخل
6
يُضاف البيض المخفوق مع الحليب وفتات الخبز وتوابل الشواء إلى الوعاء. بعد ذلك، قم بخلط صلصة الشواء المدخنة والصلصة وصلصة رسيستيرشاير معًا.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
صلصة الخلصلصة الخل
7
يُسكب نصف خليط الصلصة في الوعاء مع مزيج رغيف اللحم.
المكونات سوف تحتاج
35 رطلاً من خليط رغيف اللحم (كميات متساوية من لحم البقر المفروم ولحم العجل المفروم ولحم الخنزير المطحون)35 رطلاً من خليط رغيف اللحم (كميات متساوية من لحم البقر المفروم ولحم العجل المفروم ولحم الخنزير المطحون)
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
8
قومي بخلط رغيف اللحم معاً بيديك. يغسل.
9
قم بدهن صينية المافن المكونة من 12 قطعة (نصف كوب لكل منها) بالزيت النباتي أو زيت الزيتون البكر. استخدمي مغرفة الآيس كريم لمساعدتك على ملء اللحم في كل علبة. ضعي فوق كل رغيف لحم ملعقة كبيرة من الصلصة الإضافية.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
10
أخبز حوالي 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
11
قم بفتح قطعة مافن واحدة لاختبار نضج المنتصف. بينما تُخبز فطائر رغيف اللحم، قم بتحضير الفاصوليا الخضراء في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
12
يُقدم رغيف اللحم مع البطاطس المهروسة والجبن الكريمي على الجانب أيضًا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
13
ضع لحم الخنزير المقدد بين المناشف الورقية والميكروويف لمدة 60 ثانية على ارتفاع. لحم الخنزير المقدد بارد وختم أو تنهار.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
14
ضعي الفاصوليا الخضراء في وعاء ورشيها بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل. قم بتغطية الوعاء بشكل غير محكم بغلاف بلاستيكي ووضع الفاصوليا الخضراء في الميكروويف على نار عالية لمدة 5 دقائق، ثم قم بالتقليب والطهي لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
صلصة الخلصلصة الخل
15
أزيلي الغلاف وضعي الفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد المفتت.
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
16
تُسلق البطاطس حتى تنضج لمدة 15 دقيقة. بينما يغلي الماء وعندما تنضج البطاطس، يمكنك العمل على وصفة رغيف اللحم.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
17
عندما تنضج البطاطس، صفيها وأعيديها إلى القدر الساخن لتجف قليلاً. تُهرس البطاطس مع النصف ونصف أو الحليب باستخدام هراسة البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
18
أضيفي الجبنة الكريمية واهرسيها حتى تذوب الجبنة في البطاطس. ثم أضيفي الثوم المعمر والبصل الأخضر وتبلي بالملح والفلفل حسب ذوقك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)

المكونات

6ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةmicrowave ready-crisp baconmicrowave ready-crisp bacon2861 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة باربيكيو سموكيصلصة باربيكيو سموكي1081 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز العاديفتات الخبز العادي2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)celery from the heart of the stalk, cut into 2-inch piecescelery from the heart of the stalk, cut into 2-inch pieces10chives or 2 scallions, chopped or snipped with kitchen scissorschives or 2 scallions, chopped or snipped with kitchen scissors227فلفل هابينروplain cream cheese or veggie cream cheese, cut into piecesplain cream cheese or veggie cream cheese, cut into pieces1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة حليب ، ضربالبيض بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة حليب ، ضرب454فلفل هابينروالفاصوليا الخضراء المجمدةالفاصوليا الخضراء المجمدة1الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر2القشرة: فتات بسكويت غراهامتوابل الشواية (موصى به: توابل ستيك مونتريال من ماكورميك)توابل الشواية (موصى به: توابل ستيك مونتريال من ماكورميك)756فلفل هابينروالخاصرة الأرضالخاصرة الأرض1221 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف ونصف أو حليب كامل الدسمنصف ونصف أو حليب كامل الدسم6قليل من الكوسة المفرومةزيت نباتي أو زيت زيتون بكرزيت نباتي أو زيت زيتون بكر6قليل من الكوسة المفرومةرذاذ زيت الزيتون البكر الممتازرذاذ زيت الزيتون البكر الممتاز1( باذنجان)البصل ، مقطعة إلى قطعالبصل ، مقطعة إلى قطع1301 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الطماطمصلصة الطماطم6قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفلملح وفلفل1جبنة بارميزان مبشورةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير1كلغred potatoes or baby Yukon gold potatoesred potatoes or baby Yukon gold potatoes
شاي عيد الميلاد المجيد
شاي اللافندر والنعناع
سلطة الشمندر والسبانخ
لفائف النقانق المعدّلة مع مرق الأعشاب
شاي مثلج بالعسل والكمثرى
سلطة الصيف الجنوبية الغربية
طاجن البيض والبطاطس
شاي مثلج بنكهة الفواكه
كوجل البطاطس
البطاطس الجنوبية الغربية