فطائر اللحم البقري مع البصل بالكراميل وجبنة ستيلتون
قد تكون فطائر اللحم البقري مع البصل بالكراميل وجبن ستيلتون هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 74 جرام بروتين, 121 جرام دهون، وما مجموعه 1718 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 15.84 دولارا لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كان 57 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك شريحة لحم تنورة ، وسمن نباتي صلب ، وبصل ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل تقصير الخضار الصلبة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكرز الجبن الموحلة رفاقا كحلوى. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق مذهل. حاول فطائر اللحم البقري مع البصل بالكراميل وجبنة ستيلتون, تحولات لحم البقر مع البصل بالكراميل وجبنة ستيلتون، و ساندويتش الجبن المشوي مع غينيس البصل بالكراميل لوصفات مماثلة.
تعليمات
مزيج كل من الدقيق والملح فيالمعالج 5 ثوان. انخفاض في تقصير من قبلملاعق كبيرة.
قطع حتى أشكال وجبة الخشنة.
أضف 7 ملاعق كبيرة من ماء الثلج. إرم مع شوكة حتى كتل رطبةشكل ، إضافة المزيد من الماء عن طريق ملعقة صغيرةإذا الجافة. تقسيم إلى 4قطع متساوية. شكل كل في القرص ؛ وراباند البرد 45 دقيقة على الأقل وتصل إلى 1 يوم.
تسخين الزيت في مهارة كبيرة ثقيلةعلى نار متوسطة.
أضف البصل. حتى البني العميق ، والحد من الحرارة إذا لزم الأمر لتجنب حرق ، حوالي 30 دقيقة.
أضف النبيذ والزعتر. يترك على نار خفيفة حتى يتبخر السائل ، مع التحريك في كثير من الأحيان ، حوالي 3 دقائق.يتبل بالملح والفلفل. رائع. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. تغطية والبرد.
ضع 1 رف في الثلث العلوي و 1 رف في الثلث السفلي من الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 400 F فهرنهايت.
طرح كل قرص العجين بين ورقمن ورقة الرق إلى 9 بوصة مستديرة. بيلتوب الرق قبالة كل.
انتشار 1/4 من البصلخليط على نصف كل جولة ، وترك1 بوصة الحدود عادي. أعلى البصل مع لحم البقرشرائط.
يرش 1/4 ملعقة صغيرة ملح خشنعلى كل لحم البقر ، ثم أعلى كل مع 1/4 منالجبن.
فرشاة العجينالحدود مع بعض بياض البيض. باستخدام القاع كمساعدات ، أضعاف العجين العادي نصف الملء. حواف الختم. أضعاف حافة مختومة مرة أخرى ؛ اضغط مع شوكة لمضاعفة الختم.
فرشاة كل فطيرة مع بياض البيض.
قطع3 شقوق في كل قشرة علوية. تقسيم فطائر اللحم (لا يزالعلى الرق) بين 2 حافة كبيرةأوراق الخبز.
اخبز الفطائر حتى تصبح القشرة بنية ذهبيةويتم طهي الحشوة ، حوالي 30دقيقة. بارد 10 دقائق.