صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

فطائر اللحم البقري مع البصل بالكراميل وجبنة ستيلتون

فطائر اللحم البقري مع البصل بالكراميل وجبنة ستيلتون
قد تكون فطائر اللحم البقري مع البصل بالكراميل وجبن ستيلتون هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 74 جرام بروتين, 121 جرام دهون، وما مجموعه 1718 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 15.84 دولارا لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كان 57 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك شريحة لحم تنورة ، وسمن نباتي صلب ، وبصل ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل تقصير الخضار الصلبة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكرز الجبن الموحلة رفاقا كحلوى. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق مذهل. حاول فطائر اللحم البقري مع البصل بالكراميل وجبنة ستيلتون, تحولات لحم البقر مع البصل بالكراميل وجبنة ستيلتون، و ساندويتش الجبن المشوي مع غينيس البصل بالكراميل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
مزيج كل من الدقيق والملح فيالمعالج 5 ثوان. انخفاض في تقصير من قبلملاعق كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
تقصيرتقصير
الملحالملح
2
قطع حتى مكعبات خشنة.
3
أضف الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
4
قطع حتى أشكال وجبة الخشنة.
5
نقل إلى وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
أضف 7 ملاعق كبيرة من ماء الثلج. إرم مع شوكة حتى كتل رطبةشكل ، إضافة المزيد من الماء عن طريق ملعقة صغيرةإذا الجافة. تقسيم إلى 4قطع متساوية. شكل كل في القرص ؛ وراباند البرد 45 دقيقة على الأقل وتصل إلى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المياهالمياه
الجليدالجليد
1
تسخين الزيت في مهارة كبيرة ثقيلةعلى نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
2
أضف البصل. حتى البني العميق ، والحد من الحرارة إذا لزم الأمر لتجنب حرق ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
3
أضف النبيذ والزعتر. يترك على نار خفيفة حتى يتبخر السائل ، مع التحريك في كثير من الأحيان ، حوالي 3 دقائق.يتبل بالملح والفلفل. رائع. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زعترزعتر
النبيذالنبيذ
4
ضع 1 رف في الثلث العلوي و 1 رف في الثلث السفلي من الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
طرح كل قرص العجين بين ورقمن ورقة الرق إلى 9 بوصة مستديرة. بيلتوب الرق قبالة كل.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
6
انتشار 1/4 من البصلخليط على نصف كل جولة ، وترك1 بوصة الحدود عادي. أعلى البصل مع لحم البقرشرائط.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
انتشارانتشار
7
يرش 1/4 ملعقة صغيرة ملح خشنعلى كل لحم البقر ، ثم أعلى كل مع 1/4 منالجبن.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
8
يرش الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
9
فرشاة العجينالحدود مع بعض بياض البيض. باستخدام القاع كمساعدات ، أضعاف العجين العادي نصف الملء. حواف الختم. أضعاف حافة مختومة مرة أخرى ؛ اضغط مع شوكة لمضاعفة الختم.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
العجينالعجين
10
فرشاة كل فطيرة مع بياض البيض.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
11
قطع3 شقوق في كل قشرة علوية. تقسيم فطائر اللحم (لا يزالعلى الرق) بين 2 حافة كبيرةأوراق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
12
اخبز الفطائر حتى تصبح القشرة بنية ذهبيةويتم طهي الحشوة ، حوالي 30دقيقة. بارد 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

11 رطل كوسة،ملح كوشير خشن ، مقسمملح كوشير خشن ، مقسم1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجففالزعتر المجفف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1كبيربياض البيض ، مخفوق للمزجبياض البيض ، مخفوق للمزج7(شتاء)(أو أكثر) الماء المثلج(أو أكثر) الماء المثلج4(يمكن أن يكون أو المقشود)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2لارجيسالبصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم تنورة ، مقطعة بالعرض على قطري إلى شرائح بعرض 1/4 بوصةشريحة لحم تنورة ، مقطعة بالعرض على قطري إلى شرائح بعرض 1/4 بوصة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتقصير الخضار الصلبة (يفضل أن يكون غير مهدرج) ، مجمدتقصير الخضار الصلبة (يفضل أن يكون غير مهدرج) ، مجمد8676 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوقية انهارت خشنا ستيلتون الجبن الأزرق ، مقسمةأوقية انهارت خشنا ستيلتون الجبن الأزرق ، مقسمة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين غير مبيض لجميع الأغراضطحين غير مبيض لجميع الأغراض1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1 عصا) زبدة مبردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة(1 عصا) زبدة مبردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق القمح الكامل الأبيض أو دقيق القمح الكاملدقيق القمح الكامل الأبيض أو دقيق القمح الكامل