فطائر الذرة غينيس
قد تكون فطائر الذرة من غينيس هي المقبلات التي تبحث عنها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 3 جرام من البروتين، و6 جرام من الدهون، وإجمالي 130 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 24 شخصًا. مقابل 18 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الدقيق والذرة والسكر وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 16%، وهي ليست رائعة جدًا. وصفات مماثلة هي SweetLife Corn Falafel Fritters و Cayenne Corn وشرائح اللحم وفطائر غينيس وحساء لحم البقر غينيس.
تعليمات
تسخين الزيت إلى 325 درجة فهرنهايت.
في وعاء متوسط، يجمع بين مزيج دقيق الذرة والدقيق والسكر والملح. في وعاء صغير، الجمع بين الحليب والبيض.
إضافة خليط الحليب إلى خليط دقيق الذرة، مع التحريك جيداً. ضجة في الزبدة والذرة.
صب الزيت على عمق 2 بوصة في فرن هولندي، أو استخدم مقلاة عميقة. إسقاط ملعقة كبيرة في الزيت الساخن. اطهيها لمدة 2 إلى 4 دقائق، أو حتى تصبح ذهبية اللون، مع التقليب مرة واحدة.
استنزاف على المناشف الورقية.