فطائر الذرة
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الوصفات الأوروبية، لذا جرّب فطائر الذرة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 11 جرامًا من البروتين و 21 جرامًا من الدهون وإجمالي 398 سعرًا حراريًا . مقابل 60 سنتًا لكل وجبة ، تحصل على وجبة إفطار تكفي 10 أشخاص. كل ما تحتاجه هو مزيج من مسحوق الخبز والزبدة والبيض وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة Spoonacular سيئة إلى حد ما بنسبة 39٪ . تشمل الوصفات المماثلة فطائر الجبن والذرة ، وفطائر الذرة بالبطاطس والجبن ، وكعك الذرة بالذرة الطازجة .
تعليمات
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والخردل والملح.
قومي بتقطيع الزبدة حتى يصبح الخليط أشبه بالفتات الخشنة، ثم أضيفي الجبن والذرة والبيض حتى تتكون عجينة ناعمة.
ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، واعجنها بلطف من 10 إلى 12 مرة أو حتى تصبح غير لزجة.
افرديها إلى سمك 1 بوصة، ثم قطعيها باستخدام قاطعة مقاس 2-1/2 بوصة أو 3 بوصة.
ضعيها على صينية خبز غير مدهونة.
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 425 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي.