صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة0
مجلة

فطائر التوت

فطائر التوت
يستغرق بيري تارت حوالي ساعة و5 دقائق من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي لـ 16 شخصًا. هل تشاهدين شخصيتك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية للبيض واللاكتو على 175 سعرة حرارية و2 جرام من البروتين و13 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 61 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home قشر الليمون وصفار البيض وعصير الليمون والماء المثلج. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة قابلة للتحسين تبلغ 10%. تشمل الوصفات المشابهة تارت التوت، وتارت الموز والتوت، وتارت فلاج بيري.

تعليمات

1
في وعاء، يُمزج الدقيق مع السكر وقشر الليمون والملح. قطع في الزبد حتى متفتت.
المكونات سوف تحتاج
كمثرى بارتليت أو دانجوكمثرى بارتليت أو دانجو
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
يُمزج البيض والماء وعصير الليمون حتى يصبح ناعمًا. رذاذ فوق خليط الدقيق. قلبي بالشوكة حتى يصبح الخليط رطبًا بدرجة كافية ليشكل على شكل كرة (ستكون العجينة لزجة). تقسيم إلى نصفين؛ تشكل على شكل كرات وتغلف في غلاف بلاستيكي. الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
أخرجه من الثلاجة. دعونا نقف لمدة 15 دقيقة قبل التدحرج.
4
على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة إلى 1/8 بوصة. سماكة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
5
قطع إلى 3 في. الدوائر. سهولة في 2 بوصة. في قوالب التارت، ضعي العجينة في قاع وجوانب القالب.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
اخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 10 دقائق. رائع.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
ضع ثلاث إلى أربع حبات توت في كل قوقعة. في وعاء، اخلطي السكر والدقيق وقشر الليمون. ضجة في القشدة الحامضة وصفار البيض. ملعقة كبيرة من الحشوة فوق التوت.
المكونات سوف تحتاج
كمثرى بارتليت أو دانجوكمثرى بارتليت أو دانجو
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
8
ضع المقالي على ورقة الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
9
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح العجينة ذهبية اللون وتنضج الحشوة. تبرد في المقالي لمدة دقيقة واحدة قبل نقلها إلى رفوف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

تعمل التارت بشكل جيد مع كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "