صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

فريكة و فريز إرمي

فريكة و فريز إرمي
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق بيسكاتاريان الرئيسي? يمكن أن تكون الفريكة والفريزة وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.65 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 30 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 483 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من خل النبيذ والتونان في زيت الزيتون والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل فريكة بيلاف المغربية, سلطة فريكة بالدجاج، و حساء البازلاء مع الفريكة والبيستو.

تعليمات

1
في قدر كبيرة من الماء المغلي ، اسلق الفاصوليا الخضراء حتى تصبح طرية وخضراء زاهية ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
استنزاف ونقل إلى وعاء من الماء المثلج لتبرد ، ثم تصفى وتوضع جانبا في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الخل والخردل والملح والفلفل معا ، ثم اخفقي الزيت حتى يصبح مستحلبا.
المكونات سوف تحتاج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
قطعي الطماطم المجففة بالشمس إلى شرائح بعرض 1/8 بوصة (بعرض 3 مم) وأضيفيها إلى الصلصة ؛ إذا لم تكن الطماطم معبأة بالزيت ، ضعيها جانبا لتنعيمها في الصلصة لمدة 15 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
لتتصدر كل برغرلتتصدر كل برغر
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
5
انشر الفريز والبقدونس على طبق تقديم كبير. اصنعي أكواما من الزيتون والفريكة والتونة والبيض والفاصوليا ؛ بملعقة مثقوبة ، انقلي الطماطم من الصلصة إلى كومة في الفريزي ورشي كل شيء بالتتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
فريكةفريكة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
(كيبلر)(كيبلر)
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
6
قدميها على الفور.
1
لطهي البيض وقشره ، ضعه في قدر صغير به كمية كافية من الماء لتغطيته.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
ضعيها على نار عالية وغطي المقلاة واتركيها حتى الغليان. ترفع على الفور من الحرارة وتترك ، مغطاة ، لمدة 8 دقائق (لصفار دسم) أو 10 دقائق (لصفار صلب).
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
استنزاف ، وتغطي مع الماء البارد ، واسمحوا الوقوف حتى تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها. اضغط على القشرة في كل مكان بالجزء الخلفي من الملعقة ، ثم انزع القشرة بدءا من الطرف الأوسع. اغمس مرة أخرى في الماء البارد لشطفها ، ثم استخدم البيض حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(كيبلر)(كيبلر)
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
4
أعيد طبعها بإذن من الحبوب الكاملة لجيل جديد: أطباق خفيفة ووجبات دسمة وحلويات ووجبات خفيفة متنوعة للطبخ اليومي من قبل ليانا كريسوف. حقوق التأليف والنشر Copyright 2012 ليانا كريسوف; صور حقوق التأليف والنشر copyright 2012 رين ألين. نشرت في عام 2012 من قبل ستيوارت ، تابوري وتشانج ، بصمة أبرامز.
المكونات سوف تحتاج
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية