صعوبةبجد
جاهز47 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فريتاتا مع البطاطس وبروسسيوتو

فريتاتا مع البطاطس وبروسسيوتو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب فريتاتا مع البطاطس والبروسسيوتو. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.36 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 441 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الرغيف الفرنسي ، البارميزان ، بروسسيوتو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. جعلت 6 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول البطاطس وبروسسيوتو فريتاتا, مربعات شيتاكي فريتاتا مع بروسسيوتو، و متموج بروسسيوتو والبصل الأخضر فريتاتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة قطرها 9 1/2 بوصة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
نضيف البطاطس والبصل والثوم. يتبل خليط البطاطس بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ثوم جويا®ثوم جويا®
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
4
اقليها على نار متوسطة منخفضة حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج ، طرية من الداخل ، حوالي 7 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
5
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
6
اخفقي البيض والقشدة والبارميزان والبروسسيوتو والريحان في وعاء متوسط الحجم حتى تمتزج. قلب خليط البيض مع خليط البطاطس في المقلاة. يطهى على نار متوسطة منخفضة حتى ينضج خليط البيض تقريبا ولكن الجزء العلوي لا يزال فضفاضا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
ضع المقلاة تحت الشواية. شواء حتى يتم تعيين أعلى والبني الذهبي ، حوالي 4 دقائق. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بفك الفريتاتا من المقلاة وحرك الفريتاتا على لوح التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
8
قطع فريتاتا إلى 12 أسافين.
9
تقسيم فتح كل قطعة الخبز. نخب الخبز على مقلاة شواء حتى تصبح ذهبية اللون. يمكنك أيضا شواء جانب قطع الخبز حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة ، مع مراقبة دقيقة للخبز لأنه يمكن حرقه بسهولة. زبدة قطع الجانبين من الخبز المحمص. رتب إسفين فريتاتا على كل قطعة خبز سفلية. تغطية مع قمم الخبز وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء